Raportul proteinei dietice la carbohidrați și restricții calorice comparând rezultatele metabolice la șoareci
Dietele ad libitum cu conținut scăzut de proteine și bogate în carbohidrați (LPHC) îmbunătățesc sănătatea metabolică
Restricția calorică combinată cu dieta LPHC nu oferă beneficii suplimentare pentru sănătate
Consumul de energie și cheltuielile de energie sunt crescute în dietele LPHC
rezumat
Atât restricțiile calorice (CR), cât și dietele ad-libit cu conținut scăzut de proteine, cu conținut ridicat de carbohidrați (LPHC) cresc durata de viață și îmbunătățesc parametrii metabolici, cum ar fi insulina, glucoza și lipidele din sânge. Cu toate acestea, CR sever este nesustenabil pentru majoritatea oamenilor; prin urmare, este important să se determine dacă manipularea raporturilor de macronutrienți în condiții hrănite ad-libitum poate genera rezultate de sănătate similare. Prezentăm rezultatele unei manipulări dietetice pe termen scurt (8 săptămâni) asupra rezultatelor metabolice la șoareci. Am comparat trei diete care variază în raportul proteinei cu carbohidrații, atât în condiții CR, cât și în condiții ad libitum. Dietele LPHC ad libitum au oferit beneficii similare cu CR în ceea ce privește nivelurile de insulină, glucoză, lipide și HOMA, în ciuda aportului crescut de energie. CR pe dietele LPHC nu a oferit beneficii suplimentare față de LPHC ad libitum. Arătăm că dietele LPHC în condiții de hrănire ad-libitum generează beneficiile metabolice ale CR fără o reducere de 40% a aportului caloric total.