Quark Fish Pie Graham cu Family Dairy

quark-fish-pie.jpg

Graham's The Family Dairy

Ingrediente:

Pentru toppingul de mash:

• 1,3 kg cartofi făinoși, curățați de coajă
• 250g Quark natural al lui Graham

Pentru umplutură

• 350g creveți tigru curățați (decongelați)
• 450g de cod proaspăt, de eglefin sau de polen sau fileu (sau un amestec)
• 450g eglefin afumat sau file de cod
• 500g Quark natural al lui Graham
• 200ml lapte semidegresat
• 2 lingurițe (30 ml) de făină de porumb
• 4 lingurițe (60 ml) de pătrunjel proaspăt tocat
• 2 lingurițe (30ml) arpagic proaspăt tocat Sare și piper proaspăt măcinat, după gust

Distribuiți această rețetă:

Instrucțiuni:

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la un ventilator de 160 ° F/180 ° C/marca de gaz 4.

---