Public Health Nutrition Volumul 18 - Numărul 9 Cambridge Core

Trimiteți un e-mail bibliotecarului sau administratorului pentru a recomanda adăugarea acestui jurnal la colecția organizației dvs.

  • ISSN: 1368-9800
  • EISSN: 1475-2727
  • URL:/core/reviste/public-health-nutrition

Părăsiți Cambridge Core și veți fi dus pe site-ul de trimitere a articolelor din această revistă.

  • Jurnal acasă
  • Manuscrise acceptate
  • Articolele FirstView
  • Ultima problema
  • Articole cu acces deschis
  • Cele mai citate
  • Toate problemele

Rafinarea listării

Acțiuni pentru conținutul selectat:

  • Vizualizați elementele selectate
  • Salvați în marcajele mele
  • Exportați citate
  • Descărcați PDF (zip)
  • Trimiteți la Kindle
  • Trimiteți la Dropbox
  • Trimiteți pe Google Drive

Pentru a trimite acest articol în contul dvs., selectați unul sau mai multe formate și confirmați că sunteți de acord să respectați politicile noastre de utilizare. Dacă este prima dată când utilizați această funcție, vi se va cere să autorizați Cambridge Core să se conecteze cu contul dvs. Aflați mai multe despre trimiterea de conținut către .

Pentru a trimite acest articol la Kindle, asigurați-vă mai întâi că [email protected] este adăugat la lista de e-mail-uri aprobate pentru documentul personal din Setările documentului personal de pe pagina Gestionați-vă conținutul și dispozitivele din contul dvs. Amazon. Apoi introduceți mai jos partea „nume” a adresei de e-mail Kindle. Aflați mai multe despre trimiterea la Kindle. Aflați mai multe despre trimiterea la Kindle.

Rețineți că puteți selecta să trimiteți fie versiunilor @ free.kindle.com, fie @ kindle.com. E-mailurile „@ Free.kindle.com” sunt gratuite, dar pot fi trimise pe dispozitivul dvs. numai atunci când este conectat la Wi-Fi. E-mailurile „@ Kindle.com” pot fi livrate chiar și atunci când nu sunteți conectat la Wi-Fi, dar rețineți că se aplică taxe de serviciu.

health

  • Primul
  • «Anterior
  • 1
  • 2
  • Următorul "
  • Ultimul

Necrologi

Profesorul Fergus Lowe

Editorial

Programe, politici și implementare
Optimizarea politicilor de nutriție axate pe copii: considerații și controverse

Comentariu invitat

TEMĂ CALDĂ - Implementarea programelor și politicilor

Implementarea evaluării programelor școlare de prevenire a obezității la tineri; cum, ce și de ce?

Comunicare scurtă

Cafenelele fără trai îi determină pe oaspeți să ia mai puțină salată și relativ mai mult desert

Multe colegii îndepărtează tăvi de la restaurantele lor, în speranța de a reduce deșeurile. Cum nu are o tavă să afecteze alegerea alimentelor?

Un studiu de teren a fost efectuat într-o cafenea universitară (n 417) în două seri cu meniuri identice, una cu serviciu de tavă și una fără.

O sală de mese a unei mari universități din nord-est, SUA.

Mesele fără trai au scăzut procentul meselor (vârsta medie de 19 · 1 ani) care au luat salată cu 65,2%, dar nu au scăzut procentul celor care au luat desert, ceea ce a dus la un raport semnificativ mai mare de desert la salată.

Cafenelele care merg fără trai ar trebui să ia în considerare politicile complementare pentru a încuraja dietele echilibrate.

Lucrări de cercetare

O intervenție pentru îmbunătățirea obiceiurilor de viață ale copiilor din grădinița din Israel: o investigație de studiu controlat randomizat în grup

Pentru a evalua eficacitatea unui program de intervenție pentru îmbunătățirea obiceiurilor alimentare și de petrecere a timpului liber ale copiilor din grădiniță în Israel.

Un studiu controlat randomizat în cluster.

Șase grădinițe de o zi întreagă din Israel au fost împărțite aleatoriu în trei grupuri. Grupul A a primit programul complet de intervenție, care a inclus lecții despre obiceiurile alimentare bune și exercițiul fizic zilnic. Grupul B a primit doar o intervenție parțială a lecțiilor. Grupul C, grupul de referință, nu a primit nicio intervenție.

Copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 6 ani (n 204) au fost recrutați pentru studiu.

Datele obiective pentru greutate și înălțime au fost colectate pentru a calcula scorurile Z IMC. Activitatea, timpul sedentar, orele de somn și aportul zilnic de energie au fost evaluate printr-un chestionar parental. Cunoștințele nutriționale au fost evaluate de un singur dietetician folosind un chestionar adresat copiilor. Evaluările s-au făcut la momentul inițial și la sfârșitul intervenției.

După ajustarea pentru nivelurile inițiale, am observat o reducere semnificativă a aportului zilnic de energie pentru grupul complet de intervenție A (P = 0 · 03). S-a demonstrat un efect pozitiv de intervenție asupra cunoștințelor nutriționale în grupul de intervenție parțială B (P = 0,33), deși nu s-a demonstrat nicio modificare semnificativă pentru scorul IM al scorului Z.

Studiul susține încorporarea educației privind obiceiurile de viață sănătoase și activitatea fizică în programele de învățământ ale grădinițelor.

Convingerile și comportamentul elevilor în ceea ce privește băuturile cu conținut scăzut de calorii, dulciurile sau gustările: acestea sunt afectate de lecțiile referitoare la mâncarea sănătoasă și de modificările aduse automatelor școlare?

Pentru a studia efectele lecțiilor școlare despre alimentația sănătoasă asupra convingerilor și comportamentului auto-raportat al adolescenților în ceea ce privește cumpărarea și consumul de băuturi răcoritoare, apă și alimente suplimentare, inclusiv dulciuri și gustări. Lecțiile au fost combinate cu introducerea alimentelor cu conținut scăzut de calorii, etichetarea alimentelor și reducerea prețurilor în distribuitoarele automate școlare.