Dieta și astmul - ScienceDirect
Rolul intoleranței alimentare în astm este bine recunoscut, iar acolo unde se instituie măsuri de evitare a alimentelor se îmbunătățește considerabil simptomele astmului și reducerea terapiei medicamentoase și a internărilor în spital. Aceste beneficii pot avea un impact mai mare la acei pacienți cu simptome mai mari. Cu toate acestea, promisiunea unor astfel de beneficii nu ar trebui să aibă ca rezultat o abordare care să ignore terapia medicamentoasă inhalată sau un regim alimentar inadecvat în fața simptomelor ușoare. În timp ce aportul sub-optim de substanțe nutritive dietetice este, de asemenea, un factor de risc potențial recunoscut recent pentru astm, datele disponibile sunt insuficiente pentru a implica orice ca fiind casual. O serie de studii au încercat să stabilească rolul vitaminelor antioxidante, A, C și E și seleniu, altele ale elementelor de sodiu și magneziu. Aportul sub-optim de nutrienți poate spori inflamația astmatică, contribuind în consecință la hiperreactivitatea bronșică. Sunt necesare studii prospective de terapie suplimentară pentru a confirma acest lucru.
