Propagarea jujuburilor Agricultură și Alimentație

Vă rugăm să rețineți: Este posibil ca acest conținut să nu fie actualizat și este în prezent în curs de examinare.

Jujubes este o nouă industrie horticolă în Australia de Vest. Această pagină oferă o prezentare generală a tehnicilor de propagare.

Jujube nursery_seedlings.JPG

agricultură

Grefa de pană Jujube.JPG

Introducere

Înmulțirea vegetativă a soiurilor îmbunătățite sau selectate este importantă pentru a face viabilă din punct de vedere economic cultivarea jujubei chinezești (Ziziphus jujuba Mill.). La fel ca mulți alți pomi fructiferi de foioase, jujuburile sunt adesea propagate prin altoirea a două genotipuri sau soiuri împreună. Există două părți necesare pentru altoire: portaltoi, folosit pentru sistemul rădăcină; și scionul, soiul sau soiul ales.

Pentru altoirea cu succes există cinci cerințe importante:

  1. Stocul și scionul trebuie să fie compatibile (de obicei diferite soiuri ale aceleiași specii).
  2. Stratul de cambium al scionului trebuie pus în contact strâns cu cel al portaltoiului. Suprafețele tăiate trebuie ținute strâns unite prin înfășurare, împachetare sau alte metode pentru a încuraja vindecarea rapidă a uniunii grefei. Aceasta este astfel încât apa și nutrienții pot fi furnizați scionului din portaltoi până când mugurii încep să se deschidă.
  3. Altoirea trebuie făcută într-un moment în care scionul și portaltoiul se află în stadiul fiziologic corect. Acest lucru înseamnă, de obicei, că mugurii scion sunt latenți, în timp ce țesuturile tăiate la uniunea grefei sunt capabile să producă țesut calos pentru vindecarea grefei.
  4. Imediat după altoire, toate suprafețele tăiate trebuie protejate de deshidratare. Acest lucru se face acoperind cu bandă sau altoind ceara.
  5. Trebuie acordată o îngrijire adecvată grefelor pentru o perioadă de timp după altoire. Dacă lăstarii nu sunt îndepărtați din stocul de sub grefă, acest lucru poate inhiba creșterea dorită din scion.

Propagarea jujuburilor

Până de curând jujubul chinezesc a fost propagat în principal de fraierii rădăcinii. În prezent, mai mulți fermieri din China altoiesc sau înmuguresc pe portaltoi de răsad. Mai mult de 95% dintre grefe iau cu succes dacă lemnul de scion este acoperit cu un strat subțire de ceară. Grefarea rasinoase la începutul primăverii a dat, de asemenea, un succes de 90%. Cultura țesuturilor a fost folosită cu succes pentru propagare, dar producția comercială prin această tehnică este încă în curs de dezvoltare datorită cerințelor de înaltă calificare și facilități costisitoare. Încercările de înrădăcinare a butașilor din lemn de esență tare au eșuat în general anterior, dar există unele rapoarte de succes.

Portaltoi

Portaltoile folosite în nordul Chinei sunt jujube chinezesc și strămoșul său direct jujube acru (Z. acidojujuba). Jujube acid nu este permisă intrarea în Australia. În Australia de Vest, jinsilina este utilizată ca portaltoi.

Suge

Jujubii sunt cunoscuți pentru că au ramuri sau fraieri prolifici, în principal pe rădăcini laterale cu diametre de 5-10 mm. Utilizarea fraierelor este o metodă obișnuită de propagare a jujuburilor.

Pregătirea semințelor pentru portaltoi

Pietrele și miezurile de jujube complet maturate (semințe) pot fi, de asemenea, utilizate pentru cultivarea răsadurilor de portaltoi. Jujuburile au o piatră dură care conține două, una sau deloc semințe, în funcție de soi. Pentru o germinare mai bună, semințele trebuie scoase din piatră înainte de plantare.

Fructele portaltoi trebuie colectate sau cumpărate toamna. Fructele trebuie înmuiate în apă timp de câteva ore, apoi pulpa îndepărtată până când pietrele sunt curate. Pietrele curate și uscate trebuie păstrate în pungi de hârtie până la stratificare. Semințele de Jujube pot germina fără stratificare, dar stratificarea face germinarea mai ușoară și mai fiabilă.

Pietrele trebuie stratificate în nisip umed timp de 3-4 luni la 2-5 ° C înainte de semănat. Pietrele sunt amestecate cu nisip umed la un raport de volum 1: 3 și pot fi depozitate în ghivece sau pungi de plastic. Semințele (scoase din piatră) trebuie înmuiate în apă timp de 1-2 zile înainte de însămânțare.

Semințele tratate sunt semănate la începutul primăverii la o adâncime de 2cm, la 10-15 cm distanță între rânduri și la 40-50 cm distanță între rânduri. Aproximativ 75-150 kg de pietre sau 20-30 kg de semințe sunt necesare la hectar. Răsadurile pot fi acoperite cu folie de plastic pentru a favoriza germinarea.

Gestionarea răsadurilor portaltoi

Deși jujuburile sunt tolerante la secetă, este esențială o alimentare adecvată cu apă în pepinieră. S-a raportat că menținerea umidității de pre-irigare de 80% în solul de pepinieră a fost de ajutor în dezvoltarea a peste 98% răsaduri chinezești de jujube (pentru a fi utilizate pentru înmugurire).

Răsadurile trebuie fertilizate în mod regulat de la înălțimea de 7-10 cm pentru a spori creșterea. Odată ce plantele ating aproximativ 60 cm înălțime, creșterea diametrului trunchiului poate fi încurajată prin ciupirea vârfului de creștere cu degetele și îndepărtarea ramurilor inferioare pentru a facilita altoirea. Unele răsaduri ar trebui să fie gata pentru altoire după un an de creștere și toate plantele ar trebui să fie gata după doi ani.

Scionwood

Datorită structurii unice a lăstarilor, majoritatea ramurilor laterale nu sunt suficient de groase pentru a fi folosite ca lemn de scion, ceea ce face ca lăstarii primari să fie cea mai des utilizată sursă de scionwood. Fiecare tragere primară are doar 5 până la 8 noduri care pot fi folosite pentru altoire. Din cauza lipsei de scionwood, o singură bucată de mugur de jujube este adesea folosită pentru altoire. Lăstarii de un an sunt cei mai buni scionwood; cu toate acestea, lăstarii de până la trei ani pot fi folosiți și pentru altoire. Scionii de la lăstarii de extensie de 1-2 ani au avut un mare succes.