Prăjitură cu mere condimentată - Rețete - Motociclisti păroși

Când vă aflați într-o bucată drăguță de tort cu o ceașcă de ceai, acest lucru va face truc. Condimentat cu scorțișoară și coajă de lămâie este o încântare fructată. Pariez că nu ai crezut că te poți bucura de așa ceva la o dietă!

condimentată

Fotograf: Andrew Hayes-Watkins

Ingrediente

  • Ulei, pentru pulverizare
  • 750g mere de gătit Bramley
  • 1 lingură suc proaspăt de lămâie
  • Coajă de rază de rază de ½ lămâie
  • 250g flori auto-crescute
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță de scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță condiment mixt măcinat
  • 2 ouă mari
  • 100g zahăr demerara, plus 2 linguri
  • 200ml lapte semidegresat
  • 100ml ulei de floarea soarelui
  • ½ linguriță de zahăr glas cernut, pentru praf

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C/Ventilator 170 ° C/Gaz 5. Căptușiți o formă de tort de 23 cm cu pergament de copt. Îndepărtați baza și laturile cu ulei.

Curățați merele și tăiați-le în sferturi. Scoateți miezurile și tăiați merele în felii subțiri - veți avea nevoie de aproximativ 500g de greutate pregătită. Puneți feliile de mere într-un castron și aruncați cu zeama de lămâie și coaja.