Postul intermitent PSA nu este un instrument miraculos de slăbit
Aimée Lutkin
Postul se bucură de o creștere a popularității, datorită susținătorilor care susțin că activează pierderea în greutate. Se pare că toată lumea în zilele noastre își sare peste micul dejun sau bea doar apă în fiecare a treia zi. Dar postul este de fapt bun pentru tine? Și (mai important pentru unii) vă va face să slăbiți?
Răspunsul scurt este da, dacă nu mănânci te va pierde în greutate ”pentru o vreme. Postul intermitent implică restricționarea severă a consumului de alimente pentru perioade de timp, ceea ce provoacă pierderea în greutate. Până relativ recent, a fost în mare măsură un comportament asociat cu ceremoniile religioase sau alte lucrări spirituale. Acum a devenit o manie de fitness de masă.
Scriitoarea Julia Belluz a explicat cum funcționează pentru Vox, descompunând tipurile de bază ale rutinelor de post la care practicanții aderă:
Posturi intermitente implică consumul de alimente sau reducerea masivă a aportului de calorii (de exemplu, 500 de calorii pe zi) numai intermitent (cum ar fi cele foarte populare Dieta 5: 2).
Hrănire limitată în timp implică consumul de calorii numai pentru o fereastră de patru până la șase ore în fiecare zi (de exemplu, sărind peste micul dejun și doar mâncând prânzul și o cină devreme).
Posturi periodice, cele mai extreme, durează de obicei câteva zile sau mai mult. Aceste diete implică consumul de lichide fără calorii sau foarte puține calorii pentru perioade lungi de timp pentru a aduce corpul în modul de post complet (în loc să treacă înainte și înapoi între post și hrănire).
Dieta care mimează postul,I. o dietă pe bază de plante care implică consumul de foarte puține calorii „prin alimente ușoare, cum ar fi supe, bare energizante și băuturi energizante” timp de câteva zile în fiecare lună.
Nu se poate nega că mâncarea mai puține funcții pentru pierderea în greutate pentru unii, dar înainte de a vă decide postul este cel mai bun mod de a mânca mai puțin, iată câteva neînțelegeri de bază despre „dietă” ?
Nu există prea multe cercetări privind pierderea în greutate și postul
De fapt, nu există prea multe științe despre postul ca instrument de slăbit. După cum explică Belluz, majoritatea cercetărilor se concentrează pe beneficiile potențiale pentru sănătate și longevitate ale consumului mai puțin. Susținătorii postului spun că a mânca trei mese pătrate pe zi este un lucru relativ nou pentru omenire, deoarece am trăit fără agricultură de ceva timp.
Oamenii de știință care cercetează postul se concentrează în principal asupra faptului că îmbunătățește rezultatele pentru markerii de sănătate pentru diabet, cancer și boli cardiovasculare. Și, după spusele lui Walter Longo, directorul Institutului de longevitate de la Universitatea din California de Sud:
„O mulțime de organe încep să se micșoreze [în timpul unui post periodic],” ? A explicat Longo. „O mulțime de celule încep să moară și avem dovezi că multe dintre celulele ucise prin acest proces sunt celulele rele. Apoi, celulele stem sunt pornite și vedem că corpul începe să se regenereze singur. ”?
Dar această cercetare acoperă doar câteva luni de studiu ”o perioadă destul de scurtă în viața unei persoane. Alte studii privind beneficiile postului pentru sănătatea pe termen lung au fost neconcludente.
Este greu de făcut
Cele mai bune diete nu sunt deloc diete; sunt modificări ale stilului tău de viață care sunt ușor de gestionat și de întreținut. Este greu de descris o dietă mai dificil de întreținut decât „nu mâncați” ? Mulți oameni au renunțat la studiul lui Longo pentru că nu au reușit să reziste cererii de post, nici măcar pentru știință.