Postul grecesc - Schiavone 360
Desigur, majoritatea grecilor sunt de credință ortodoxă greacă. Iar religia joacă un rol foarte important în viața greacă. La fel de important, pentru credința greacă este că există perioade de post serverale care trebuie respectate pe tot parcursul anului. Cea mai lungă și mai strânsă dintre posturile grecești este perioada de 40 de zile care începe cu aproximativ 7 săptămâni înainte de Paște.
Alimente de evitat în timpul postului grecesc.
- carne și pește (care conține sânge)
- ouă
- lactate
Alternative pentru ouă.
Alternative lactate.
Alimentele permise în timpul postului.
Regulile sunt foarte simple! Gandeste in afara cutiei! Mâncați practic orice nu conține produse de origine animală.
Salată de linte de post.
- leguminoase
- fructe și legume
- unturi de nuci - unt de migdale de casă
- orez și tăiței de orez
- caracatiță și calmar
- ulei de măsline, ulei de cocos
- tahini
- Miere
- tofu
- nuci
- brânzeturi vegane
- înghețate vegane
- donoughts
- smoothie-uri și boluri de smoothie
- bile energetice aici și aici
- prăjituri de post
- ouă vegane de ciocolată
- halva