Posteste bine când tu; e bolnav
Există un vechi adagiu pe care știu că l-ai mai repetat.
Dacă ești bolnav de răceală, ar trebui să „înfometezi frigul”, iar dacă ești bolnav de febră, ar trebui să „hrănești febră”.
Acest adagiu are un anumit adevăr, dar probabil nu este ceea ce credeți.
Dacă vă aflați vreodată cu orice fel de afecțiune, febră, răceală, gripă etc., cred că este important să știți ce studii arată despre mâncare versus post și cum vă pot afecta sănătatea.
Studiile arată că postul vă ajută să vă îmbunătățiți mai repede Dar ar trebui să postesc când te-ai aștepta cel puțin
Dacă te îmbolnăvești sunt șanse unul dintre primele lucruri care se vor întâmpla pentru tine este în mod normal apetitul tău consistent se va usca ca o picătură de apă pe un parbriz fierbinte.
În funcție de cât de bolnav sunteți, poate fi aproape imposibil să mâncați. Și dacă mănânci, există șansa să ajungi să-ți arunci curajul.
Se pare că poate exista o explicație biologică importantă pentru acest lucru. O explicație pe care probabil nu ar trebui să o ignorați.
Într-un studiu recent de la Universitatea Yale (un studiu pe animale) o echipă de cercetători a testat ce s-a întâmplat cu șoarecii care au fost infectați cu infecții bacteriene și virale care au provocat exact același tip de răspuns inflamator în corpul lor.
Ruslan Medzhitov, care a condus echipa studiului, a declarat pentru Yale News că animalele sunt infectate cu diferite tipuri de agenți patogeni primul răspuns este să nu mai mănânci și să treacă la un mod metabolic de post.
Motivul pentru care animalele încetează să mai mănânce se datorează faptului că o infecție virală sau bacteriană duce la formarea de molecule inflamatorii al căror unic scop este de a reglementa modul în care acțiunea infecției acționează în organism.
Chiar dacă ați putea crede că inflamația este rea, inflamația biologică este esențială pentru o sănătate bună. Fără eliberarea moleculelor inflamatorii nu ai avea nicio modalitate de a lupta împotriva unei infecții pe măsură ce inflamația se mobilizează o gamă largă de anticorpi a căror sarcină este de a distruge bacteriile și virușii.
Pentru a vedea cât de important a fost postul în timpul etapelor inițiale ale infecției, echipa a împărțit două grupuri de șoareci (șoareci infectați bacterial și viral) în 2 grupuri mai mici.
Un grup a fost programat să primească apă cu zahăr, iar celălalt a fost programat să intre într-o stare metabolică de post.
În timp ce ambele infecții au cauzat pierderea apetitului animalelor, șoarecii care au primit apă cu zahăr și au fost infectați viral s-au recuperat mai repede decât cei infectați bacterian.
Cercetătorii au teoretizat glucoza poate că au ajutat la protejarea creierului șoarecilor și a altor sisteme de inflamații.
În schimb, cei infectați bacterian care au primit apă cu zahăr au murit deoarece s-a observat că zahărul (glucoza) contribuie la formarea leziunilor cerebrale, provocându-le convulsii și eventuale decese.
Medzhitov și echipa sa cred că postul declanșează ficatul să producă cetone - care sunt moleculele formate atunci când sunteți în cetoză (adesea un produs secundar al postului).
Echipa consideră că infecțiile bacteriene pot duce la eliberarea unui număr imens de radicalii liberi în timpul infecției care ar putea afecta creierul și împiedica absorbția glucozei (care poate duce la convulsii).
Pe de altă parte, deoarece infecțiile virale nu sunt cunoscute pentru a provoca eliberarea de radicali liberi, șoarecii infectați cu viruși s-au recuperat mai repede, deoarece aportul de calorii alimentare a contribuit la întărirea sistemului imunitar.