Postează sănătos Un dietetician înregistrat cântărește în mâncare, nu atât

Postul intermitent a fost în tendințe în ultimii ani, vedetele de renume (și potrivite), precum Vanessa Hudgens, au popularizat-o. Cu toate acestea, am vrut să consultăm un expert, Sydney Greene, MS, RD, pentru a vedea dacă postul este de fapt sănătos pentru dvs. Ce am aflat? Așa cum se întâmplă cu aproape orice dietă, este individuală.
Aflați dacă sunteți un candidat ideal pentru post, cât de sănătos este într-adevăr postul și vedeți dacă vă va ajuta să vă atingeți obiectivele de sănătate.
În general, postul este o metodă eficientă și sănătoasă pentru pierderea în greutate?
„Da, studiile au arătat că persoanele supraponderale și obeze vor pierde în greutate atunci când vor respecta un tip de alimentație cu restricții de timp, în primul rând o fereastră de mâncare de opt ore”, explică Greene. Cu toate acestea, cercetările emergente au analizat atât rezultatele dietelor cu restricții de timp, cât și dietele cu restricții calorice și au găsit rezultate similare.
Cu alte cuvinte, ceea ce poate fi o metodă reușită de scădere în greutate pentru o persoană poate să nu fie la fel de eficientă pentru o altă persoană.
„Postul poate funcționa pentru o persoană, dar să fie tortură pentru următoarea, la fel cum scăderea caloriilor poate avea succes pentru unii și nu pentru alții”, adaugă ea.
Unele persoane beneficiază de urmarea unei diete intermitente de post. Într-un fost articol, Patricia Bannan, MS, RDN și nutriționistă din LA și expert în gătit sănătos, a explicat modul în care postul intermitent promovează și accelerează procesul de ardere a grăsimilor.
„Postul intermitent determină scăderea concentrațiilor de glucoză (zahăr) și lipoliza (oxidarea acidului gras) în mod semnificativ în primele 24 de ore, ceea ce ajută corpul să descompună grăsimile stocate”, a spus ea.
Cine nu ar trebui să postească?
Greene spune că femeile care încearcă să rămână însărcinate, sunt însărcinate sau alăptează nu trebuie să postească. Cedrina Calder, MD, a explicat de ce postul ar fi în detrimentul unei femei însărcinate sau care alăptează în același articol: „Sarcina și alăptarea necesită un aport adecvat de calorii pentru dezvoltarea corectă a producției de lapte și bebeluși. Perioadele de post vor interfera cu caloriile dumneavoastră. consumul, deci femeile însărcinate și care alăptează nu ar trebui să facă post intermitent. "