Pizza congelată cu crustă de pui se lansează la nivel național de la Foster Farms Food Dive

crustă

Autor

Publicat

Împărtășește-l

Scufundare scurtă:

  • Foster Farms introduce noua sa linie de pizza congelată Smart Crust, schimbând crusta tradițională pe bază de grâu cu una compusă dintr-un amestec de piept de pui Foster Farms, albușuri de ou și brânză.
  • Această substituție reduce numărul de carbohidrați la 4 grame pe porție și mărește proteina la 25 de grame pe porție. Pizza congelată este fără gluten, fără cereale și certificată ceto înainte de adăugarea toppingurilor .
  • Fiecare pizza se va vinde cu amănuntul la 5,99 USD, linia Smart Crust vine în trei soiuri: Four Cheese, Uncured Pepperoni și Uncured Bacon Club. Noul produs va fi vândut la nivel național la principalii comercianți cu amănuntul.

Dive Insight:

Produsele Keto continuă să fie mărfuri fierbinți pentru consumatorii care caută opțiuni cu conținut scăzut de carbohidrați în meniurile lor zilnice. Această nouă pizza congelată este destinată cumpărătorului respectiv.

De la expozițiile comerciale până la lansarea produselor, este clar că ceto și proteine ​​au fost solicitate. Technavio prezice că piața globală a dietelor ceto este pregătită să crească cu o rată anuală de 5% până la 1,11 miliarde de dolari până în 2023.

Deși populară, dieta ketogenică este restrictivă. Regimul cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, conceput pentru a ajuta la pierderea în greutate, elimină în mod esențial aportul de carbohidrați și zahăr al dietei, reducând limitele unor alimente indulgente - inclusiv pizza.

Pizza este o opțiune permanent populară pentru americani, așa că nu este de mirare că companiile au modificat rețeta pentru a face masa potrivită pentru cei care urmează dieta ceto. Crustele de pizza fără gluten fabricate din făină de migdale de la Simple Mills și crusta de pizza de conopidă de la California Pizza Kitchen și Cali’flour Foods au devenit extrem de populare. O înlocuire cărnoasă pentru crusta de pizza este încă o altă evoluție în încercarea de a oferi alternative consumatorilor.