Plan de dietă pentru boli renale cronice - alimente sănătoase pentru BCR

Dieta săracă în proteine și sodică este prescrisă pacienților cu insuficiență renală cronică cu afectarea progresivă a funcției renale. Atunci când un rinichi nu funcționează normal, produsele finale toxice ale metabolismului nu pot fi excretate și acumulate în sânge. Aici, proteinele sunt restricționate în dietă, dar consumul de calorii suficiente este esențial, astfel încât descompunerea țesutului care are din nou ca rezultat creșterea componentului azotat al sângelui este minimizată. Evitați să consumați alimente bogate în proteine, citrice, alimente prăjite, junk food, alimente procesate și alimente conservate, cofeină, alcool, conținut ridicat de sodiu și potasiu.

Diagrama dietei pentru bolile cronice de rinichi

DIMINEATA DEVREME

MIC DEJUN

Veg Dalia (Porridge)/Veg upma sau Suji chila (gris)/Veg Sewian (Vermicelli)/Veg poha (Fulgi de orez)/Chapatti umplute/Chapatti cu legume/1 porție de alb de ou

MIJLOCUL DIMINETII

Un Apple aburit

MASA DE PRANZ

Orez fiert/Sago halwa/Veg khichri (orez Sago)/Veg Dalia + Veg + Dal

SEARĂ

Supă (de casă)/Ceai de plante

MASA DE SEARA

Chapatti simpli/Orez fiert/Vegh khri/Veg Dalia + Dal

INSTRUCȚIUNI DE DIETĂ

CEREALE

Cereale de consumat

Cereale integrale, orez alb, gris, vermicele

Cerealele de evitat

Făină albă rafinată, orez brun, hrișcă

FRUCTE

Fructe de consumat

Mere, Papaya, Guava, Pere

Fructe de evitat

Toate citricele Pepene verde, Jackfruit, Banana, Nucă de cocos, Litchi, Dati, Kiwi, Portocale, Lămâie, Avocado, Caise, Smochine, Ananas, Toate conservele și ambalate fructe, Fructe cu semințe