Plăcintă cu morcovi! (paleo, AIP, vegan)

Brer Rabbit se simțea umflat. Nu numai că nu apăruse încă într-o singură ficțiune flash, dar a lui nu a fost nici măcar prima poveste de iepure din cronici. El a găsit această stare de lucruri destul de inacceptabilă și s-a plâns registratorului despre înregistrările oficiale ale povestirilor, care a luat-o cu deținătorul ficțiunilor, care i-a spus registratorului că rândul lui Brer Rabbit era pe cale și ea doar a salvat una dintre personajele ei literare preferate pentru un vehicul adecvat pentru rețete - care sa dovedit a fi acesta, deoarece norocul și două pungi de morcovi ar avea.
Deci, unde se ținuse Brer Rabbit în toate aceste zile? De fapt, el și-a stabilit reședința într-un loc deosebit de ales, în zona de est a Floridei, într-un orășel numit „Orlando”. Acolo își găsise de lucru într-un parc uman, la fel ca și unii dintre membrii familiei sale și chiar Brer Bear și Brer Fox, care și-ar fi lăsat deoparte diferențele pentru a veni să lucreze la aceeași instalație ca Brer Rabbit. Dar, ca să fiu sincer, nu era fericit în Florida - era prea umed, iar oamenii din parc nu păreau să-l înțeleagă - râdeau mereu și îl arătau spre el și, uneori, urlau în moduri ridicole, precum desenele animate personaje în sine. Îi era dor de liniștea pădurilor și de adevăratele pete de bres din nord, unde un iepure putea alerga de veacuri și să fie ferit de șoimi și de oameni puternici, înfundați.
Așadar, într-o zi, Brer Rabbit și-a luat bastonul, a atașat o geantă cu câteva bunuri și niște morcovi de rezervă pe care i-i dăduseră niște copii mai drăguți și a plecat spre Noua Anglie. A fost o călătorie lungă, diferită de momentul în care coborâse. Nimeni nu s-ar opri, în aceste zile, pentru un iepure care călătorește cu un baston, nu așa cum ar face-o în anii ’80. Și cea mai mare amenințare nu mai erau șoimii sau coioții, ci oamenii și vehiculele lor teribil conduse, care s-au extins cumva la scuterele zgomotoase de pe trotuar.