Pizza Pita sănătoasă cu brânză de capră și roșii - The Picky Eater
Această pizza sănătoasă Pita cu brânză de capră și roșii este opțiunea perfectă atunci când ai poftă de pizza, dar vrei să o menții sănătoasă! Aceste pizza personale sunt încărcate cu legume pentru o masă bine echilibrată.
Aceasta a fost una dintre primele rețete pe care le-am creat când am început să gătesc pentru soțul meu la câțiva ani după ce ne-am căsătorit. A făcut parte din încercarea mea de a-l determina să se bucure de pizza pita - pe care acum o solicită destul de des! Le-am servit cu supă de sparanghel de casă și a fost o cină ușoară minunată pentru noi doi.
Brânza de capră și ierburile proaspete sunt vedetele acestui fel de mâncare. Brânza de capră are un gust atât de distinct, încât nu este nevoie să o folosiți prea mult pentru a spori aroma.
Această rețetă este super ușoară, delicioasă, ușoară și gustoasă. Este o rețetă minunată de făcut cu copiii sau o masă ușoară în timpul săptămânii, pe care o puteți face în câteva minute.
Instrumente și echipamente de care aveți nevoie pentru această rețetă
Cum să faci această pizza sănătoasă Pita - Pas cu pas
Pasul 1: Amestecați usturoiul și uleiul de măsline într-un castron mic. Folosind o pensulă de patiserie, întindeți ușor pe ambele părți ale plăcintei.
Pasul 2: Pe o presă de panini sau o tigaie pentru grătar, grătiți pita pe ambele părți până când este crocantă.
Pasul 3: Se sfărâmă brânza de capră pe pita și se lasă să se topească puțin (aproximativ 3-5 minute)
Pasul 4: Întindeți feliile de roșii, ardeiul roșu tăiat cubulețe și ceapa roșie deasupra brânzei de capră. Se acoperă cu felii de busuioc proaspăt. Folosiți 1/4 linguriță din amestecul de ulei de măsline cu usturoi și presărați deasupra.
Pasul 5: Dacă aveți un cuptor cu prăjitor de pâine, prăjiți la pauză timp de 3-4 minute. Dacă nu aveți un cuptor cu prăjitor de pâine, puteți pune pizza pita sub un pui de carne timp de 3-4 minute până când brânza și ingredientele sunt încălzite. Se acoperă cu un strop de piper negru.
Ce face ca această pizza Pita să fie sănătoasă?
- Plăcintă de grâu întreg: În loc de aluat gros de pizza cu făină albă, această pizza se face cu pita de grâu integral. Acest lucru adaugă fibre în vas, care ajută la digestie, reglarea zahărului din sânge și scăderea colesterolului.
- Sarac in grasimi si calorii: Această pizza este făcută cu o cantitate ușoară de brânză de capră, care este în mod natural mai scăzută în grăsimi și calorii. Există, de asemenea, o cantitate mică de brânză utilizată în comparație cu pizza tradițională. Utilizarea pita subțire de grâu integral reduce și grăsimea totală și caloriile.
- Condimentat cu legume proaspete: Roșiile proaspete, ceapa, ardeii și busuiocul adaugă aromă, precum și vitamine și substanțe nutritive. Roșiile sunt bogate în antioxidanți și vitamina C.