Pizza Margherita cu crustă de conopidă - Cal
Vă mulțumim pentru distribuire!
Această postare conține linkuri afiliate. Fac un comision din vânzări. Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Pentru mai multe informații, citiți politica mea de divulgare .
Pizza Margherita cu crustă de conopidă este opțiunea perfectă de carbohidrați inferiori în comparație cu crusta de pizza obișnuită. Făcută cu conopidă proaspătă și acoperită cu roșii proaspete și brânză mozzarella.
Crusta de conopidă a devenit din ce în ce mai populară în ultima perioadă. Nu numai că este o opțiune excelentă cu conținut scăzut de carbohidrați, dar consumul de conopidă este, de asemenea, o modalitate excelentă de a obține mai multe legume și fibre.
În timp ce coaja de conopidă în sine este versatilă, deoarece poate fi acoperită cu toppingurile preferate, această pizza margherita este una dintre preferatele mele.
Aceasta este și o opțiune vegetariană excelentă, deoarece nu există carne pe această pizza. Este acoperit cu sos de roșii, roșii Roma, brânză mozzarella, busuioc proaspăt și se termină cu un praf ușor de piper crăpat.
De ce îți va plăcea această rețetă
- Strecurați-vă în legume în plus cu o crustă de conopidă
- Alternativă cu carbohidrați mai scăzută comparativ cu crusta obișnuită de pizza
- Condimente ușoare și proaspete, fără toată grăsimea
Ingrediente
De ce veți avea nevoie pentru a face această rețetă.
- Cap de conopidă
- Brânză mozzarella mărunțită
- Parmezan ras
- Oregano uscat
- Sare
- Praf de usturoi
- Ou
- Ulei de masline
- Usturoi
- Sos de rosii
- Roșie roma
- Busuioc proaspăt
- Piper negru proaspăt
Cum se face această rețetă
Pentru Crust
1 - Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Căptușiți o foaie de copt cu hârtie pergament.
2 - Tăiați floretele de pe capul conopidei și transferați-le într-un robot de bucătărie. Procesați floretele până când sunt fine.
3 - Aburiti conopida.
Pentru a aburi, așezați conopida într-un castron mare pentru microunde, adăugați 3 linguri de apă în castron. Așezați o farfurie deasupra vasului și cuptorul cu microunde timp de aproximativ 4 minute. Lăsați conopida să stea la cuptorul cu microunde un minut înainte de a o îndepărta. Aburul prins sub placă va fi fierbinte, așa că aveți grijă.
4 - Într-un castron mare, combinați conopida cu mozzarella, parmezanul, oregano, sarea, pudra de usturoi și ouăle.
5 - Transferați amestecul de conopidă în centrul foii de copt căptușite cu hârtie pergament. Răspândiți într-un cerc, cu diametrul de aproximativ 12 inci. Coaceți timp de 30 de minute.
Pentru Toppings
1 - Cu o perie de patiserie, periați uleiul de măsline peste partea superioară a crustei. Se întinde usturoiul tocat peste uleiul de măsline.
7 - Întindeți sosul de roșii peste vârful pizza, lăsând o margine de aproximativ 1 inch.
8 - Pizza de top cu roșii feliate și brânză mozzarella. Apoi acoperiți cu frunze proaspete de busuioc.
9 - Coaceți pizza încă 10-15 minute, până când brânza se topește.