Pierderea în greutate cu o dietă bogată în proteine poate ajuta adulții să doarmă mai bine - ScienceDaily
Adulții supraponderali și obezi care slăbesc cu o dietă bogată în proteine sunt mai predispuși să doarmă mai bine, potrivit noilor cercetări de la Universitatea Purdue.
„Majoritatea cercetărilor analizează efectele somnului asupra regimului alimentar și controlului greutății, iar cercetările noastre au răspuns la această întrebare pentru a pune care sunt efectele pierderii în greutate și ale dietei - în special cantitatea de proteine - asupra somnului”, a declarat Wayne Campbell, profesor de știința nutriției. "Am constatat că, în timp ce consumăm o dietă cu conținut scăzut de calorii, cu o cantitate mai mare de proteine, calitatea somnului se îmbunătățește pentru adulții de vârstă mijlocie. Această calitate a somnului este mai bună în comparație cu cei care au pierdut aceeași cantitate de greutate în timp ce consumau o cantitate normală de proteine."
Aceste descoperiri sunt publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, care este afiliată Societății Americane pentru Nutriție. Cercetarea a fost finanțată de Beef Checkoff, National Pork Board, National Dairy Council, Purdue Ingestive Behavior Research Center și National Institutes of Health.
Un studiu pilot a constatat că la 14 participanți, consumul mai multor proteine alimentare a dus la un somn mai bun după patru săptămâni de pierdere în greutate. Apoi, în studiul principal, 44 de participanți supraponderali sau obezi au fost incluși să consume fie o dietă cu proteine normale, fie o dietă cu pierderea în greutate cu proteine mai mari. După trei săptămâni de adaptare la dietă, grupurile au consumat fie 0,8, fie 1,5 grame de proteine pentru fiecare kg de greutate corporală zilnic timp de 16 săptămâni. Participanții au finalizat un sondaj pentru a evalua calitatea somnului lor în fiecare lună pe tot parcursul studiului. Cei care au consumat mai multe proteine în timp ce au slăbit au raportat o îmbunătățire a calității somnului după trei și patru luni de intervenție dietetică.