Piept de pui prăjit, cu morcovi, ciuperci și cartofi Rețetă SparkRecipes

- Porții pe rețetă: 4
- Suma pe servire
- Calorii: 321,8
- Grăsime totală: 8,6 g
- Colesterol: 75,0 mg
- Sodiu: 293,3 mg
- Total carbohidrați: 32,6 g
- Fibre dietetice: 6,2 g
- Proteine: 28,9 g
Introducere
Ingrediente
-
3 potaote medii, tăiate cubulețe
4 morcovi medii, felii subțiri (sau 1 pungă de morcovi pentru copii, întregi)
3 căni ciuperci nasture feliate
3 linguri de unt sau margarină (eu am folosit Blue Bonnet pentru această rețetă)
4 piept de pui dezosat, fără piele (căutați-le pe cele cu conținut scăzut de sodiu și sodiu scăzut la băcănie)
Doamna. Condimentează puiul după gust.