Cum a slăbit Kim și și-a îmbunătățit sănătatea intestinelor în timpul carantinei
Luptându-se cu o afecțiune digestivă atunci când lumea a devenit incertă, Kim a apelat la Trifecta pentru a-și menține dieta și viața aglomerată. Am vorbit cu ea despre gestionarea vieții cu un program încărcat, navigarea problemelor de sănătate și abordarea unei lumi imprevizibile.
Faceți cunoștință cu Kim
Kim este coproprietar într-o companie de izolare cu spumă de spray de trei ani. Joacă hochei, se antrenează și păstrează un stil de viață activ în aer liber alături de câinele ei. Găsirea timpului pentru a găti și a mânca bine nu se încadra în programul ei, chiar dacă ținea cont de o luptă lungă de ani cu digestia ei.
„Înainte de Trifecta îmi pregăteam propria mâncare, de obicei orez, pui, friptură și legume congelate, deoarece este ușor și nu am mult timp să-mi petrec gătitul. Sau m-aș întoarce acasă de la serviciu și aș face o altă omletă pentru cină, pentru că nu aveam energie pentru a face de fapt o masă completă ”.
„Am avut multe probleme de digestie încă de la facultate, așa că am fost foarte conștient de ceea ce mănânc și am învățat cum reacționează corpul meu la diferite lucruri. Sunt intolerant la lactoză de peste zece ani și fără gluten de aproximativ trei. Învățarea acestor două lucruri a avut un impact uriaș asupra calității vieții mele. ”
Viața ia o întorsătură
Mi-am gestionat problemele de digestie, dar le-am ținut pentru mine. A mânca bine și a evita anumite alimente îmi permitea să duc o viață normală. Fără preaviz, însă, lucrurile s-au schimbat.
„Începând cu octombrie trecut, problemele mele de digestie s-au înrăutățit semnificativ. Indiferent ce am mâncat, ar trece chiar prin mine. Nu digerau mâncarea, nu aveam energie, trebuia să planific masa în jurul valorii de dacă aș fi sau nu lângă o baie. Nu puteam mânca înainte de muncă, deoarece majoritatea locurilor nu au băi pe care să le folosim. Și oricine mă cunoaște știe că mănânc suficient pentru o familie mică. ”
„Doctorii mei nu au putut să-și dea seama ce nu era în regulă. Sângele a fost normal, colonoscopia a fost normală. ”
Gestionând munca, hocheiul și pregătind mese nutritive, având în vedere o afecțiune medicală, știam că am nevoie de ajutor. Cel mai bun prieten al meu, antrenor personal, m-a prezentat la Trifecta.
„Am luat câteva mese la ea acasă și mi-au plăcut foarte mult. Cel mai mare lucru pentru mine a fost că erau mese pe care nu le-aș fi gătit niciodată din cauza timpului sau a cunoștințelor de gătit. Este, de asemenea, cel mai simplu mod de a mânca sănătos, cu un program agitat. "
Medicii mei, după ce am eliminat alte riscuri, m-au pus pe tratament hormonal în timp ce am început să mănânc Trifecta.
„Mi-au pus un hormon nebun care, după aproximativ o lună, a început să ajute. După trei luni în care m-am înțeles, m-au înțărcat și de atunci mă simt bine. "
Tot timpul din ianuarie am mâncat Trifecta de două ori pe zi. Mi-am dat seama că, chiar dacă nu îl digerez, ar trebui măcar să încerc să mănânc sănătos, pentru că poate îmi va fi de folos dacă voi continua cu el. Sunt în planul de masă paleo, deci este întotdeauna diferit, dar preferatele mele sunt mesele cu somon, întotdeauna atât de multă aromă.