Piept de pui la cuptor cu sos de muștar de miere - Cafe Delites

Pieptele de pui la cuptor, delicate și suculente, cu un delicios sos de muștar de miere durează doar câteva minute!

Pieptul de pui la cuptor nu ar putea fi mai ușor de pregătit pentru o idee de cină rapidă și ușoară! Înăbușit într-un sos de muștar cu o picătură de usturoi și suc de lămâie, acesta va deveni noua dvs. rețetă preferată de piept de pui!

PITURI DE PUI CU COCI SUCOASE

Pași complicați? Pe fereastră cu acesta. Această rețetă este doar o rețetă de aruncat într-un vas de copt și lasă cuptorul să facă asta, folosind piept de pui dezosat, fără piele.

Aciditatea din muștar și sucul de lămâie ajută la menținerea acestui pui foarte suculent și fraged în timpul coacerii. Sosul oferă o acoperire delicioasă uniformă în jurul fiecărui piept, etanșând toate acele sucuri cruciale din. Fără piept de pui uscat aici!

CÂT TĂ GĂTIȚI SÂNUL DE PUI?

Cu această rețetă, le veți coace mai întâi până când sunt terminate (aproximativ 20-30 de minute, în funcție de grosimea sânilor), apoi fierbeți-le în ultimele 3-4 minute pentru a obține acea culoare frumoasă, aurie. cu margini clare și caramelizate!

Cea mai bună parte a acestei rețete? Fără marinare, PLUS nu este nevoie să faceți un sos separat cu care să le serviți. În timp ce puiul se coace, sucurile din tigaie se amestecă împreună cu sosul de muștar de miere, creând sos EXTRA.

CE SE FACE CU POUA CA VASĂ LATERALĂ?

Pentru o masă completă, aruncați câteva legume în același fel de mâncare în ultimele 10-15 minute de timp de gătit. Legume precum sulițe de sparanghel, varză de Bruxelles înjumătățite, flori de broccoli, fasole verde sau flori de conopidă.

De asemenea, le-ați putea aburi separat sau le puteți prăji pe o tigaie separată!

Alte părți:

Orez
Fidea
Piure de cartofi
Orez de conopidă
Taitei de dovlecei

mai multe rețete

Ingrediente

4 linguri de ulei de măsline
3 linguri miere
2 linguri de muștar din cereale integrale
1 lingură de muștar Dijon neted și ușor
4 căței de usturoi tocat
1-2 linguri suc proaspăt de lămâie, reglați după gust
2 kilograme (1 kg) piept de pui dezosat, fără piele, (4 piept de pui mari)
Sare și piper negru crăpat, pentru a condimenta
1/2 linguriță boia
2 crenguțe de rozmarin
2 linguri de patrunjel tocat proaspat, pentru a garnisi (optional)

Instrucțiuni

Note

Nutriție

Abonați-vă la Cafe Delites GRATUIT și primiți rețete direct în căsuța de e-mail!

Interacțiunile cititorului

Comentarii

06 noiembrie 2020 la 15:06

Mulțumesc, această rețetă este uimitoare. Tocmai am făcut asta și este atât de suculent. Nu aveam prea multă încredere în faptul că rozmarinul făcea o declarație; cu toate acestea, a pătruns total vasul. Această rețetă a marcat și este acum în rotația mea la cină. Multumesc din nou.

Spune Niaz Sabaghchian

13 aprilie 2020 la 5:05 am

Vă iubesc site-ul web, îl verific mereu pentru a vedea dacă aveți videoclipuri noi. mulțumesc

07 aprilie 2020 la 6:18

Vă mulțumim că ați distribuit-o pe Karina!
Doar privind-o îmi face ochii fericiți, cu rețeta ta s-ar putea să reușesc să creez acest lucru în bucătăria mea

10 februarie 2020 la 23:57

Aceasta este o rețetă grozavă ... atât de simplă și de aromă excelentă. L-am dublat, nicio problemă. Servit cu dovlecei de ghindă coapte și linte de beluga ... delicios

07 februarie 2020 la 6:10 am

Am modificat puțin acest lucru și am folosit vin alb în loc de apă, sânii groși de pui, așa mai departe 180, timp de 1/2 oră, apoi am dat până la 220 pentru a carameliza. Cu fasole verde, chipsuri de cuptor făcute în casă, toate gătite în același ritm, erau delicioase! Mulțumesc.

27 ianuarie 2020 la 10:43

Am făcut asta în seara asta și ne-a plăcut. A urmat rețeta 100%. Când am placat puiul, am dat cu lingura sosul din tigaie peste sâni, dar ne-am fi dorit ca sosul din tigaie să fi fost mai gros, astfel încât să nu curgă peste tot din farfurii. Cum l-am putea face mai gros? Mulțumesc!
Joe

09 ianuarie 2020 la 9:09

A făcut această rețetă de mai multe ori fără modificări! Este foarte bun. Mă întreb dacă ar fi posibil să gătești puiul într-un aragaz lent? Evident, vârful nu ar fi același, dar gustul ar fi totuși acolo.

29 decembrie 2019 la 10:58

Aștept cu nerăbdare să încerc asta diseară, dar mă întrebam dacă aș putea face sosul de muștar înainte și să marin marin puiul până când sunt gata să-l gătesc? Noroc.

19 noiembrie 2019 la 19:13

A fost atât de ușor și foarte delicios! adăugând la favorite

02 septembrie 2019 la 8:55

Această rețetă arată delicioasă! Când adăugați apă, se adaugă sub hârtia murdară/pergament sau direct deasupra?

24 iunie 2019 la 7:41

Aceasta a fost o rețetă atât de grozavă, chiar și fiului meu adolescent pretențios i-a plăcut. Am folosit doar un piept mare de pui tăiat în jumătate, deoarece suntem noi doi. Deci, tăiați și sosul în jumătate. Al meu nu a ieșit la fel de închis (poate pentru că nu aveam/foloseam boia) ca imaginea, dar puiul a fost atât de fraged și aroma a fost grozavă! Am folosit o pastă de usturoi care a fost foarte ușoară. Nu m-aș fi gândit niciodată să pun apa, dar sunt sigur că acest lucru a ajutat la menținerea puiului umed. Hârtia pergament a ars odată ce am început să fiarb, așa că data viitoare voi folosi folie. Va fi data viitoare - acesta este un păstrător. Nu sunt deloc un bucătar bun, dar acest lucru a fost ușor de urmat.