Păstrăv Amandine Rețetă Mâncare Bine
2 - Nu mi-a plăcut

0 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Păstrăvul Amandine este un fel clasic de mâncare franceză, cu o crustă de migdale crocantă, prăjită într-un sos de unt maro. Versiunea noastră de makeover este coaptă în loc să fie prăjită și, deoarece fileurile sunt acoperite cu lapte de unt și pesmet, vă veți bucura în continuare de o crustă crocantă și aurie.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Decongelați peștele, dacă este înghețat. Ungeți o tigaie de copt superficială; pus deoparte. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Clătiți peștele; se usucă cu prosoape de hârtie. Măsurați grosimea peștilor.