Păstor sănătos; s Plăcintă; Nics Nutrition

Sunt un mare fan al „vaselor cu o oală”, deoarece a) reduce cantitatea de spălare și b) face foarte ușor să acoperiți și să răciți în frigider pentru a avea ca resturi a doua zi!
Acest fel de mâncare sănătoasă cu plăcinte de cioban are un gust uimitor și conține PATRU tipuri diferite de legume (și mai multe dacă le adăugați ca o parte!); Am schimbat cartoful obișnuit cu cartoful dulce și am folosit roșii tocate, mai degrabă decât un sos prefabricat.
Anunțați-mă dacă dați o rețetă!
P.S Am inclus și o versiune vegetariană a acestui fel de mâncare . astfel încât nimeni să nu rateze!
Plăcintă de cioban sănătos
Ingrediente
- 250g carne tocată de vită extra slabă sau Quorn *
- 2-3 cartofi dulci (250g), curățați și tocați **
- 1 ceapă albă, tocată
- 150g ciuperci, feliate
- 1 roșii tăiate tăiate (400g)
- 2 linguri piure de roșii
- 2 linguri sos Worcester
A servi: Broccoli și morcovi (sau legume la alegere!)
Opțional: Gravy - Dacă utilizați granule de sos, utilizați apa în care v-ați fiert legumele pentru a compune - în acest fel, sosul dvs. va fi și el cu nutrienți!