Pasta nu te face să câștigi în greutate, potrivit oamenilor de știință (italieni) The Independent The
Două studii au constatat că consumul de paste a fost asociat cu o prevalență mai mică a obezității și un indice de masă corporală sănătos

Independent angajează peste 100 de jurnaliști din întreaga lume pentru a vă aduce știri în care puteți avea încredere. Pentru a susține jurnalismul cu adevărat independent, vă rugăm să luați în considerare o contribuție sau un abonament.
Pastele nu îngrășează și pot reduce probabilitatea obezității, au descoperit oamenii de știință italieni.
Două studii, examinând dietele a peste 23.000 de adulți, au constatat că consumul de paste a fost asociat cu o prevalență mai mică a obezității și cu un indice de masă corporală sănătos (IMC).
Cercetarea, publicată în revista Nutrition and Diabetes, a concluzionat că consumul de paste a fost asociat cu dieta sănătoasă mediteraneană.
O dietă mediteraneană, bogată în legume, fructe, pește, ulei de măsline și cereale integrale, a fost asociată cu o sănătate generală mai bună, un risc mai mic de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale și protecție împotriva bolii Alzheimer.
Cele mai bune diete: potrivit experților
1/10 Cele mai bune diete: potrivit experților
Cele mai bune diete: potrivit experților
Dieta flexitară
Cele mai bune diete: potrivit experților
Dieta DASH
Flickr/Dubravko Sorić
Cele mai bune diete: potrivit experților
Dieta TLC
Cele mai bune diete: potrivit experților
Dieta Mayo Clinic
Cele mai bune diete: potrivit experților
Dieta mediteraneana
Flickr/Meal Makeover Moms
Cele mai bune diete: potrivit experților
Weight Watchers
Flickr/Mike Mozart
Cele mai bune diete: potrivit experților
Dieta volumetrică
Cele mai bune diete: potrivit experților
Jenny Craig
Flickr/Dennis Wilkinson
Cele mai bune diete: potrivit experților
Cea mai mare dietă perdantă
Flickr/Pete Thomas
Cele mai bune diete: potrivit experților
Dieta Ornish
Flickr/cerc clar
Cu toate acestea, cercetătorii de la Neuromed (Istituto Neurologico Mediterraneo) din Italia au descoperit, de asemenea, că corelația dintre consumul de paste și IMC sănătos nu a fost afectată de cât de atent a fost urmată dieta mediteraneană.
George Pounis, autorul principal al lucrării, a declarat: „Am văzut că consumul de paste, spre deosebire de ceea ce cred mulți, nu este asociat cu o creștere a greutății corporale, ci mai degrabă opusul.
„Datele noastre arată că savurarea pastelor în funcție de nevoile indivizilor contribuie la un indice de masă corporală sănătos, circumferința taliei inferioare și un raport mai bun talie-șold”.