Pași simpli pentru o nutriție bună; Adevărul nu este o tendință
De TAKU
Nutriție. Există ceva care să fie mai confuz? Carbohidrati mari, carbohidrati scazuti, grasimi bune, grasimi rele, nu mancati noaptea, nu mancati altceva decat fructe pana la pranz ... Este suficient sa va faca sa tipati. Cum putem descifra toate mumbo-jumbo-ul nutrițional care este aruncat în fiecare zi? De fiecare dată când vă întoarceți, există o nouă dietă care vă spune ce să mâncați și ce să evitați.
Ei bine, inspirați adânc și să vedem dacă putem avea un sens din toată această confuzie. Până când ați terminat lectura, veți avea cel puțin un set de idei de bază care ar trebui să funcționeze pentru dvs. Încă nu va fi ușor. Antrenez oamenii de 30 de ani și numesc nutriția disciplina supremă.
Să scoatem câteva elemente de bază. Ne putem împărți mâncarea în câteva componente de bază. Macro-nutrienți (adică lucruri mari) și împreună cu lucrurile mari obținem micro-nutrienți (lucruri mici). Adăugați apă și aveți bazele acoperite.
Alimentele conțin calorii sub forma celor trei macro-nutrienți, grăsimi, proteine și carbohidrați. Aceste calorii furnizează energie corpului nostru pentru a se mișca, crește, repara și întreține. Atât proteinele, cât și carbohidrații au patru calorii pe gram. Grăsimea are mai mult de două ori mai multe calorii cu nouă pe gram. Alimentele conțin, de asemenea, micro-nutrienți sub formă de vitamine și minerale. Micro-nutrienții sunt importanți, deoarece contribuie la numeroasele procese chimice pe care corpurile noastre le întreprind pentru viața de zi cu zi. Cu toate acestea, ele nu furnizează energie.
Când spunem că energia este legată de alimente, înseamnă doar calorii. Toate alimentele au calorii și toate caloriile pot fi arse pentru a furniza energie organismului. Când vedem ceva în magazin numit bar „Energy” sau băutură energizantă, înseamnă doar că barul sau băutura are calorii. Nu este nimic magic în ele. Majoritatea băuturilor energizante au nu numai calorii sub formă de zaharuri simple, dar sunt, de asemenea, încărcate cu stimulente precum cofeina, guarana (o formă pe bază de plante a cofeinei) sau alte substanțe similare. De aici vine „energia” din băuturile energizante zero calorii. Substanțele menționate mai sus sunt stimulente ale sistemului nervos central și furnizează energie printr-o serie de interacțiuni chimice în organism. Dacă vă place să simțiți senzația de băuturi cu cofeină, dar nu vă place cafeaua, atunci aceste tipuri de băuturi vă vor ajuta. Amintiți-vă că nu există substanțe magice în băuturile și băuturile energizante care să facă orice pentru voi, pe care alimentele bune, întregi, nu le pot face. În cea mai mare parte, aceste baruri și băuturi sunt doar dulciuri glorificate și sucuri de sodiu, iar producătorii lor încearcă să vă facă să vă simțiți bine când le mâncați și beți.
Știu că planificarea nutrițională este uneori puțin confuză. Câte mese pe zi ar trebui să mănânc? Am nevoie de un anumit procent din caloriile mele zilnice dintr-o sursă sau alta? Ce ar trebui să beau și cât este suficient? Ei bine, asta este ceea ce suntem aici pentru a afla. Rețineți că nu există nimeni, un mod perfect care să funcționeze pentru toată lumea atunci când vine vorba de nutriție. Dar putem stabili un cadru din care să începem călătoria dvs. Așadar, să stabilim câteva linii directoare care ne pot ajuta să profităm mai mult de nutriția noastră. Rețineți că ceea ce lipsește majorității oamenilor atunci când vine vorba de nutriție este disciplina și consistența. Următoarele linii directoare nu sunt noi sau magice, sunt doar idei pentru a vă ajuta să stabiliți un cadru din care puteți crea acea consistență disciplinată care vă lipsește în prezent.
1. Majoritatea zilelor consumă 3-5 hrăniri pe zi. Acest lucru nu înseamnă să mâncați mese gigantice de fiecare dată când vă hrăniți; aceasta include și gustările tale. Gândiți-vă că mâncați în medie aproximativ trei mese și două gustări pe zi.
2. Mâncați o sursă de proteine slabe, cum ar fi ouă, pui, carne de vită, miel, curcan sau pește, la fiecare masă.
3. Mâncați fructe cu conținut scăzut de zahăr și o varietate de legume fără amidon la fiecare masă. Cu cât sunt mai multe culori și texturi, cu atât mai bine.
4. Asigurați-vă că aportul de carbohidrați provine în principal din legume. Gândiți-vă la fructe ca la un mic tratament.