Păpădia are beneficii pentru sănătate Revizuite 5 revendicări de sănătate
Ultima actualizare: 10 septembrie 2019
Acest articol citează 17 lucrări științifice și trece în revistă 5 afirmații populare.

În timp ce Europa trece la temperaturi record de vară, mulți părinți se angajează în lupta cu copiii lor pentru a părăsi tehnologia și a se aventura în natură. Recent m-am trezit povestind copiilor mei despre viața BG (Before Gaming). Le-am povestit despre petrecerea verilor în mediul rural, când făceam lanțuri de margarete și suflam semințele de păpădie ca niște pene pentru a ne trimite dorințele în univers.
Am fost informat în mod fiabil că, deși păpădia nu face parte din Fortnite (un joc nerezonabil de popular pe care copiii de pe glob sunt dependenți în prezent), păpădia face parte din celălalt joc online foarte popular numit Minecraft. Mă întreb câți dintre generația AG (After Gaming) ar recunoaște o păpădie 3D reală?
Ironia este că, deși copiii mei pot considera epoca BG ca fiind preistorică și primitivă, există o mulțime de oameni care sunt fericiți să monetizeze viața BG. Săptămâna trecută, am fost la un restaurant pompos foarte fou și mi s-a servit o porție microscopică de frunze de păpădie. Sunt sigur că undeva o puteam auzi pe bunica mea irlandeză cârcâind și spunând „Un prost și banii ei se despart în curând”.
În timp ce bunica mea nu a trăit suficient de mult pentru a vedea era internetului, a folosit adesea păpădia atât în bucătăria, cât și în dulapul cu medicamente, dar cu siguranță nu a cheltuit o avere mâncând „buruieni de grădină” într-un restaurant. Păpădia a fost folosită pe scară largă în medicina populară pentru a calma tulburările de stomac, pentru a trata infecțiile și pentru a ameliora constipația.
Ce trebuie să ne spună știința modernă despre păpădie?
Cuprins
Ce este păpădia?
Păpădia (Taraxacum officinalis) este un membru al familiei Asteraceae, subfamilia Cichorioideae, din tribul Lactuceae. Păpădia este originară din Europa, dar crește în întreaga lume.
Botanic (sau anatomic vorbind), păpădia are:
- frunze verzi în formă de margine dentară (care dă naștere numelui păpădie care provine din termenul francez „dente de leon” care înseamnă dinți de leu)
- rădăcini lungi care secretă o substanță ca laptele
- flori galbene strălucitoare și
- capul caracteristic al semințelor, care este mult iubit de copiii din epoca BG (și un design foarte inteligent al naturii pentru a asigura o dispersare eficientă a semințelor).
Rădăcinile păpădiei sunt uneori folosite ca înlocuitor al cofeinei, în timp ce frunzele sunt folosite în salate, supe, ceai și vin.
Atât rădăcinile, cât și semințele sunt utilizate în scopuri medicinale.
În afară de utilizările culinare și medicinale ale păpădiei, această plantă joacă un rol cheie în ecologie. Stabilizează solul și este o sursă de hrană pentru o gamă largă de insecte și păsări.
Păpădia conține (per 100gm):
- Apă 85 gm
- Energie 45 kcal
- Proteine 2,7 gm
- Lipide 0,7 gm
- Fibra de 3,5 g
- Zahar 0,7 gm
- Calciu 187 mg
- Fier 3 mg
- Magneziu 36 gm
- Fosfor 66 gm
- Potasiu 397 mg
- Vitamina C 35 mg
- Vitamina A 10161 UI
- Vitamina K 778 microgm
- Folat 27 microgm
- Vitamina D 0 mg (1).
Am evidențiat elementele constitutive relevante din punct de vedere clinic ale păpădiei și vom discuta despre implicațiile acestor valori constitutive în secțiunile relevante de mai jos.
Există peste 10.000 de modalități de a cumpăra păpădie pe Amazon. Există ceaiuri, capsule, semințe, pulbere și chiar vin. Păpădia este relativ ieftină (20 de cenți pe 375 mg capsulă) ceea ce are sens, întrucât aceasta este doar o buruiană la urma urmei. Cu toate acestea, în calitate de cumpărător priceput # HBS (și descendentul bunicilor mele), aș vrea să știu în continuare știința din spatele păpădiei înainte să mă despart de propriul meu câștigat cu greu de 20 de cenți.
Există cercetări?
Nu prea mult. Există 792 de studii asupra păpădiei care includ doar 6 studii clinice la om. Privind tipurile de publicații, nu există recenzii sistematice sau Cochrane, ceea ce este de înțeles având în vedere numărul redus de publicații disponibile.
Pentru a pune acest lucru în context, există peste 3000 de publicații despre aloe vera (o altă buruiană de grădină) și aproape 130 de studii clinice.
Promovează sănătatea ochilor?
Nu există studii privind păpădia pentru sănătatea ochilor. În loc să ne oprim doar aici, să vedem ce au alte persoane de spus despre păpădie și sănătatea ochilor.
Păpădia este o sursă bogată de vitamina A (1). Pentru a pune acest lucru în context, conținutul de vitamina A de 100 g de păpădie este echivalent cu conținutul de vitamina A găsit în ⅓ de cartof dulce, ½ cană de morcov sau spanac (2).
Argumentul legal pentru a afirma că vitamina A este bună pentru vedere ar fi cam așa:
Exemplarul A - Vitamina A este bună pentru vedere.
Exemplarul B - Păpădia este o sursă bogată de vitamina A.
Concluzie - Ergo, păpădia este bună pentru vedere.
Acest tip de anchetă neglijent ar putea depăși alte audiențe mai puțin inteligente decât juriul și cititorii #HBS a deliberat asupra acestui argument și a concluzionat că aceasta este o dovadă circumstanțială.
Linia de fund
Nu există dovezi directe care să lege legătura de păpădie cu sănătatea ochilor.
Omoară celulele canceroase?
Aceasta este ca o întrebare truc (tipul căruia avocații le place să folosească în instanță pentru a confunda problema și a împiedica doctorii).
Există 43 de publicații pentru termenii de căutare „păpădie” și „cancer”.
Da, multe dintre aceste lucrări arată că păpădia poate ucide celulele canceroase .
Un grup de anchetatori canadieni sunt liderii clari în acest domeniu.
Au arătat că păpădia poate ucide celulele leucemice ( 3 ) .
De asemenea, au publicat descoperiri care arată că extractul de rădăcină de păpădie a indus moartea celulelor în pancreasul agresiv celule folosind un test de celule în laborator (4).
Au descoperit efecte benefice similare împotriva cancerului asupra cancerului de colon folosind un model de celule și un model de șoareci (5).
Ce are de spus autorul principal al acestor studii? Dr. Aici se spune că păpădia are „un potențial mare, ca alternative netoxice și eficiente la modurile convenționale de chimioterapie disponibile astăzi”.
Deci, înapoi la întrebarea noastră truc. Păpădia ucide celulele canceroase? Da. S-a demonstrat că păpădia ucide cancerul celule . Asta nu înseamnă că ar trebui să vă păstrați păpădia în aorta. Nu s-a demonstrat că păpădia tratează sau vindecă cancerul la oamenii vii și care respiră.
Linia de fund
S-a demonstrat că păpădia distruge celulele canceroase într-un număr mic de experimente de laborator, dar nu a fost studiată la oameni.
Ajută la scăderea în greutate?
Nu există studii privind păpădia pentru scăderea în greutate. Am crezut inițial că ar putea exista o bază teoretică pentru pierderea în greutate pe termen scurt cu păpădie. Există două mari probleme aici cu presupunerea mea.