Pâine plată Qutab Pâine plată umplută cu Kutab Azerbaidjan

Pâinea plată umplută cu Qutab, Kutab sau Azerbaidjan este o rețetă populară de mic dejun, iar alegerile pentru umplere pot fi nelimitate. Am făcut-o pe a mea cu umplutură de ceapă și brânză cu niște ierburi proaspete și am servit-o pentru brunch-ul de weekend.

umplută

Qutab Flatbread, a fost una dintre primele pâini plate pe care le-am făcut pentru serie. Q este un alfabet greu și am avut dificultăți în trecut când făceam seriile de la A la Z.

Am torturi Quinoa de multe ori înainte, deoarece acesta este singurul lucru care mi-ar veni în minte. De data aceasta, însă, am avut această rețetă marcată și gata să merg cu mult timp în urmă și am făcut-o când tatăl meu era aici în vacanță.

Qutab sau Kutab este o pâine plată foarte populară umplută cu brânză sau umpluturi de carne în Azerbaidjan și este consumată mai ales la micul dejun. O putem asocia destul de strâns cu paratha noastră umplută indiană, cu excepția formei. Qutab este realizat ca un semicerc sau o formă de semilună în comparație cu Parathas-urile noastre indiene rotunde.