Pâine dulce portugheză - Jo Cooks

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

Rolls portughezi de pâine dulce - delicioase chifle dulci și fulgi. Aceste rulouri sunt ușor de făcut și se dovedesc frumoase și delicioase.

cooks

Nu mă pot opri din copt în ultima vreme. Sunt atât de multe lucruri pe care vreau să le fac. Așa că am făcut aceste rulouri dulci portugheze pentru prima dată. Am rețeta de la un prieten de-al meu și m-am gândit să încerc. Realizarea rulourilor este destul de ușoară, la fel și aceste rulouri. Au ieșit atât de frumoase, încât aproape nu vrei să le mănânci, aproape.

Aceasta este, de asemenea, prima dată când am folosit lapte condensat îndulcit în pâine și fac multe pâini dulci. Laptele condensat îndulcit conferă dulciurilor acestor rulouri. Sunt pur și simplu minunate, atât de fulgi și parfumate din coaja de lămâie, le iubesc.

Ca de obicei, încep să fac amestecul de drojdie. Puteți folosi drojdie uscată activă obișnuită, dar încă mai aveam o mulțime de drojdie proaspătă, așa că am folosit-o în schimb. Încălziți cei 75 ml de lapte într-un castron, doar ca să fie cald la atingere, să nu doriți să-l fierbeți. Se adaugă drojdia și zahărul brun și se amestecă bine cu o furculiță. Lasă drojdia să se activeze, dacă drojdia este bună, amestecul va bule și va crește.