Pai Ingredientul contraproductiv din rațiile de vacă uscată - Crystal Creek

De Erik Brettingen, B.S.

Dieta vacii uscate

Dieta de vacă uscată este, fără îndoială, cea mai importantă rație din ferma de lactate; pregătind scena pentru o lactație reușită. Vacile care se împrospătează cu probleme metabolice de cetoză, febră de lapte sau un abomasum deplasat costă timp și bani pentru tratare; împiedicând deseori vaca să-și atingă potențialul maxim pentru lactația respectivă. Scopul dietei vacii uscate este de a limita aceste probleme metabolice și de a sprijini sănătatea optimă și funcția rumenului în perioada de alăptare. Dietele de vacă uscată trebuie echilibrate ținând cont de următoarele orientări:

Maximizați aportul de substanță uscată.
Păstrați DCAD scăzut și reduceți la minimum riscul de febră a laptelui, oferind vacii furaje cu conținut scăzut de calciu, potasiu și alți cationi.
Echilibrați rația pentru niveluri moderate de energie (0,65 - 0,67 Mcal/lb. Nel) pentru a menține o stare corporală stabilă și pentru a limita riscul de cetoză subclinică din creșterea în greutate.
Oferiți niveluri de proteine brute de 12,5% până la 13,5% pentru a susține creșterea fetală și producția de lapte în timpul alăptării.
Furnizați niveluri adecvate și echilibrate de vitamine și minerale, în special vitamina E și seleniu pentru recuperarea și dezvoltarea mamară.

De ce se utilizează paiele în dietele de vacă uscată

Paiul are un conținut scăzut de energie, calciu și potasiu, contribuind în același timp la umplerea cu rumen. Din aceste motive, paiul îndeplinește destul de bine cerințele pentru rațiile de vacă uscată pe hârtie. Deși este candidatul perfect pentru a face o rație de vacă uscată să arate bine pe hârtie, paia nu beneficiază de funcția de rumen. O dietă obișnuită convențională de vacă uscată constă din siloz de porumb și paie, împreună cu proteine suplimentare, săruri anionice, vitamine, minerale și porumb. Hrănind paie, care este în esență lipsită de zahăr, proteine sau fibre digerabile, spațiul fizic este ocupat în rumen, dar se face foarte puțin pentru a începe sănătatea și productivitatea microbilor rumenului. Paiul este extrem de dificil de digerat cu niveluri ridicate de fibre de detergent neutre indigestibile. Microbii din rumeni nu sunt în stare să spargă paia. O dietă tipică de vacă uscată care constă din siloz de porumb și paie necesită o rată ridicată de proteine suplimentare, ceea ce crește costul. Microbii rumeni necesită fibre digerabile, zahăr și proteine solubile pentru a prolifera.