Oțetul de mere pentru refluxul acid funcționează

Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.

Oțet de mere și reflux acid

Oțetul de mere se face în general din mere zdrobite. Bacteriile și drojdia sunt adăugate pentru a fermenta lichidul. La început, lichidul este similar cu un cidru de mere tare din cauza conținutului de alcool. O fermentație mai mare schimbă alcoolul în oțet.

Oțetului de cidru de mere organic și crud li se permite fermentarea naturală. Aceste lichide sunt nefiltrate și de obicei au un aspect maroniu, tulbure. Acest proces lasă în urmă „mama” mărului.

Mama este o substanță asemănătoare pânzei de păianjen care se găsește în partea de jos a tuturor sticlelor de oțet de mere organic. Oțetul de cidru de mere neorganic este pasteurizat, iar mama mărului este îndepărtată.

---