Omletă în stil mexican cu rețetă de salsa și smântână
În spaniolă, omletele sunt uneori numite „tortilla de huevos”, care înseamnă „tortilla de ou”. Acesta este umplut cu ingrediente în stil mexican și face un delicios mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați.
Ingrediente
- 2 oua (batute)
- 2 linguri smântână sau smântână
- Vârf de cuțit de sare
- Un vârf de chimen
- Un vârf de pudră de usturoi
- 1/4 cană brânză jack mărunțită
- 1/8 cană de salsa proaspătă (scursă de sucuri)
- 1 linguriță untură sau ulei