Obezitatea O boală incurabilă O schimbare în vânt

George Monbiot scrie o coloană de mediu pentru The Guardian care refuză admirabil să se limiteze la subiectele evidente despre climă, sălbăticie și deșeuri. În această săptămână, el contestă sfaturile medicale obișnuite privind reducerea greutății ca un gest inutil pentru persoanele obeze, indicând un articol din The Lancet care remarcă (cu un spirit remarcabil de ascuțit, pentru un jurnal medical):

Odată ce obezitatea este stabilită, totuși, greutatea corporală pare să devină ștampilată și apărată biologic. Prin urmare, simpla recomandare de a evita alimentele dense din punct de vedere caloric ar putea să nu fie mai eficientă pentru pacientul tipic care caută reducerea greutății decât ar fi recomandarea de a evita obiectele ascuțite pentru cineva care sângerează abundent.

Este important să se facă distincție în această conversație între persoanele care sunt supraponderale - care pot pierde în greutate și a căror sănătate poate să nu sufere - și persoanele care sunt obeze și, de obicei, nu pot pierde în greutate și suferă adesea de complicațiile care pun viața în pericol ale obezității, precum boli de inimă, cancer și diabet.

După cum scrie Monbiot:

Persoanele care sunt doar supraponderale, mai degrabă decât obeze (cu alte cuvinte, care au un indice de masă corporală între 25 și 30) par să nu sufere de aceleași adaptări biochimice: dimensiunea lor nu este „ștampilată”. Pentru ei, este probabil ca schimbările în dietă și exerciții fizice să fie eficiente. Dar îndemnarea persoanelor obeze să se ridice nu produce decât mizerie.

---