O săptămână în mese (ediția de iarnă) Planificarea naturală înainte
Acest site și anumite terțe părți ar dori să seteze cookie-uri și să acceseze și să colecteze date pentru a vă oferi conținut personalizat și reclame.
Dacă doriți această experiență personalizată, pur și simplu dați clic pe acceptați. Dacă doriți să renunțați la această colectare de date, faceți clic pe „refuză” pentru a continua fără personalizare.
Pentru cea mai lungă perioadă de timp, nu am fost un planificator de mese. De fapt, mi s-a părut ridicol să îți planific întreaga săptămână de mese, pentru că simțeam că trebuie să ai libertate pentru a fi spontan în bucătărie. Abia după ce am aderat la CSA am început să cumpăr această noțiune de planificare dinainte. Când primeam o fermă de la fermă în fiecare săptămână, schițam o schiță brută despre cum ar putea arăta mesele și apoi mă îndreptam către magazin pentru articolele suplimentare. Acum, planific întreaga săptămână, până la garnitura fiecărei mese și ce resturi va mânca M la prânz.
Această postare ar fi putut fi cu ușurință intitulată „5 motive pentru a face un plan de masă”, deoarece cu asta am început conceptul și, de vreme ce le am, nu mă doare niciodată să le împărtășesc (chiar dacă ar putea fi un pic „fără spirit”).
1. Economisește bani.
Sunt renumit pentru că merg la magazin și cumpăr peste măsură (îmi plăcea să merg la magazin și să cumpăr lucruri la întâmplare - orice suna bine). Până când totul ar fi contabilizat, mi-am suflat complet bugetul pentru săptămână. Când folosesc o schemă pentru săptămână și notez exact ceea ce am nevoie, pot bugeta aproape la dolar.
2. Reduce risipa de alimente.