Analiza disponibilității alimentelor sănătoase pentru locuitorii din Megalopolis care încearcă să se țină la un
O.V. Astafeva *, IA Osipova, EA Egorova și Iu.S. Fomina
Universitatea financiară sub guvernul Federației Ruse, Moscova, Rusia
Scopul acestei lucrări este de a evalua starea piețelor, alimentația sănătoasă și livrarea de alimente sănătoase la Moscova pentru a identifica oportunitățile de afaceri pentru intrarea pe piață a unui nou membru - compania "GoodFoodFit". În cadrul obiectivelor desemnate au fost stabilite următoarele obiective: efectuarea analizei de piață a livrării de alimente sănătoase în toată Rusia și Moscova; să identifice principalele tendințe și tendințe ale piețelor; să analizeze participanții cheie ai furnizorilor de alimente sănătoși și să identifice punctele slabe și punctele lor forte; să determine principalii consumatori și preferințele acestora; pentru a identifica oportunitățile de afaceri pentru a crea propriul serviciu și, în cele din urmă, pentru a pregăti justificarea financiară a implementării proiectului. Ca rezultat al analizei pieței rusești a alimentației sănătoase și a studiului preferințelor consumatorilor persoanelor care doresc să mențină un stil de viață sănătos și care utilizează un serviciu de livrare de alimente sănătoase, s-a dezvăluit că cel mai promițător pentru crearea unui serviciu de livrare a alimentelor sănătoase este segmentul de preț.