O nutriție bună este un accent pe tot parcursul anului la Centrul creștin de îngrijire a sănătății Centrul creștin de îngrijire a sănătății

este

În imaginea din stânga: Barbara Lucia, RN, BSN, LTC-SS, Asistență medicală pentru angajați Christian Health Care Center (CHCC) și Joan Katz, RD, LNHA, dietetician șef CHCC, la recentul târg de sănătate Hawthorne.

Inițiată în 1973 ca eveniment de o săptămână, Săptămâna Națională a Nutriției a devenit o observație de o lună în 1980, ca răspuns la interesul public crescut pentru nutriție. Această inițiativă de educație și informare este sponsorizată anual de Academia de Nutriție și Dietetică, care a desemnat tema din acest an ca „Mușcă într-un stil de viață sănătos”. Preferințele alimentare, stilurile de viață, tradițiile culturale și etnice și problemele de sănătate afectează toate alegerile noastre alimentare.

Departamentul Servicii pentru Alimentație și Nutriție (FANS) de la Centrul Creștin de Sănătate (CHCC) din Wyckoff se străduiește să comunice mesaje despre alimentația sănătoasă, care subliniază un echilibru între alimente și băuturi. În acest scop, dieta totală este cea mai importantă concentrare a alimentației sănătoase. Cele mai multe alimente preferate se pot încadra în acest model, dacă sunt consumate cu moderație, cu dimensiunea porțiunii adecvate și combinate cu activitate fizică.

„FANS se angajează să ofere o varietate de alimente care alcătuiesc mese echilibrate pentru rezidenții/pacienții/clienții noștri, precum și pentru membrii personalului CHCC”, a declarat Paul Kreger, directorul FANS. „Și dieteticienii noștri înregistrați se angajează să ofere îndrumări nutriționale cuprinzătoare care se încadrează în parametrii stilului de viață și al îngrijirii sănătății”

Dieteticienii înregistrați traduc știința nutriției în modalități practice și aplicabile pentru oameni de a aduce alimente nutritive în viața lor de zi cu zi. Rolul nostru este de a discerne între fapt și ficțiune și de a oferi oamenilor instrumentele necesare pentru a face schimbări realiste ale comportamentului alimentar.