NUTRIȚIE
Scoala de Sanatate si Stiinte Umane
Scoala de Sanatate si Stiinte Umane
Doctorat în Nutriție
Doctoratul este un program de studii de cercetare conceput pentru a pregăti studenții pentru poziții de predare și cercetare în sectoarele academic, guvernamental și privat. Obiectivele specifice ale programului sunt de a oferi studenților:

- Expertiză în principiile fundamentale ale științei moderne a nutriției,
- Abilități conceptuale și tehnice detaliate în zona identificată de interes de cercetare specializată,
- Abilități puternice de comunicare scrisă și orală și
- Posibilitatea de a desfășura cercetări de disertație care vor contribui la corpul de cunoștințe în nutriție. Facultatea recunoaște că obiectivul carierei fiecărui student trebuie să fie luat în considerare maxim în proiectarea programelor individuale de studiu. Astfel, există un curriculum de bază limitat, luat de toți studenții înainte de specializare.
Facultatea Departamentului are o gamă largă de interese de cercetare legate de nutriție și sănătate și utilizarea diverselor abordări metodologice. Aceste interese includ metabolismul, funcția și cerințele unor nutrienți specifici pe tot parcursul ciclului de viață, nutrienți și fitochimici în sănătate și boli, evaluarea și intervenția nutrițională, nutriția maternă și infantilă, educația nutrițională, nutriția și îmbătrânirea, nutriția și performanța fizică, interacțiunea nutrienților privind genele și reglarea creșterii și dezvoltării țesutului osos și adipos. Facultatea și studenții efectuează cercetări de bază (lucrează cu animale de laborator mici și/sau culturi de celule animale și umane) sau cercetări aplicate (lucrează cu subiecți umani în studii clinice sau comunitare) pentru a atinge obiectivele cercetării.
Toți studenții care intră în programul de doctorat trebuie să aibă cursuri care să susțină fondul în chimie generală și organică, biologie generală, biochimie și fiziologie umană. La UNCG, aceste numere de curs sunt: CHE 103, CHE 104, CHE 110L, CHE 205, CHE 206, NTR 531, BIO 111, BIO 277. (vezi Creditele de transfer)
Procesul de aplicare
GRE este renunțat pentru anul universitar 21-22 din cauza COVID-19.
Cererile de admitere trebuie depuse online până la următoarele date:
- 1 februarie pentru asistență pentru admiterea semestrului de toamnă,
- 1 mai pentru admiterea semestrului de toamnă fără a lua în considerare asistența și
- 15 noiembrie pentru admiterea semestrului de primăvară.
Următoarele sunt necesare pentru evaluare de către Școala Absolventă: un formular de cerere completat on-line și plata taxei de aplicare; trei scrisori de recomandare; o scrisoare de intenție care include obiective de cercetare și profesionale și indică aria generală de interes a cercetătorului solicitantului (indicați cercetarea de bază sau aplicată sau fără preferință) și transcrierile oficiale ale tuturor lucrărilor anterioare ale cursului colegiului. Studenții străini trebuie să trimită scoruri TOEFL și evaluări detaliate ale NACES (curs cu curs) ale transcrierilor. Toate materialele de aplicare trebuie trimise la Școala de Absolvent. Odată finalizate, materialele de aplicare sunt apoi transmise Departamentului de nutriție pentru examinare. Întrebările referitoare la statutul cererii ar trebui să fie direcționate către Școala Absolventă.