Nutriție și Știința Alimentelor; Academic - Universitatea de Stat Montclair

Nutriția și Știința Alimentelor constă în învățarea despre nutriție și știința alimentelor, inclusiv; sistemele alimentare, durabilitatea și politica alimentară globală și națională. În programele noastre, cursurile dvs. sunt combinate cu experiența practică în laboratoarele alimentare și sălile de clasă, care se concentrează pe rezultatele pozitive ale sănătății, justiția alimentară și tendințele actuale, cum ar fi produsele alimentare provenite la nivel local și agricultura durabilă. În plus, veți afla despre cultură și bucătării, aplicații clinice și nutriționale comunitare, siguranța alimentelor și dezvoltarea produselor. Elevii vor învăța din ce este făcută mâncarea și cum afectează sănătatea și vor dezvolta abilitățile de a face o analiză nutrițională, de a calcula IMC și de a distinge beneficiile diferitelor planuri de dietă. Oferim programe acreditate care pregătesc studenții să lucreze într-o varietate de domenii legate de nutriție, științe alimentare, management și sănătate.

Oportunități de carieră

Dietetician înregistrat (R.D.)
Nutritionist
Manager Servicii Alimentare și Laborator Alimentar
Educator comunitar în nutriție
Food Scientist
Specialist în cercetare și dezvoltare alimentară
Director Servicii Alimentare
Specialist în asigurarea calității
Specialist în pierderea în greutate
Jurnalist nutrițional/blogger alimentar

Informații de contact

Programe de licență

BS în Nutriție și Știința Alimentelor, Nutriție Aplicată și Concentrație Wellness

BS în Nutriție cu o concentrare în Nutriție Aplicată este ideal pentru acele persoane care sunt interesate să lucreze în domeniul educației nutriționale comunitare, sănătate și bunăstare, prevenire, nutriție sportivă și educație culinară.

BS în Nutriție și Știința Alimentelor, Nutriție Aplicată și Concentrație Wellness (BS/MS combinate)

BS Nutriție și Știința Alimentelor, Concentrație Dietetică

BS în nutriție cu o concentrare în dietetică este ideal pentru acele persoane care sunt interesate să devină un dietetician înregistrat (RD) și să lucreze în cabinetele private, clinicile comunitare și spitalele; oferirea de sfaturi clinice pacienților cu privire la modul în care pot gestiona afecțiunile cronice prin dietă.