Nutriție și malnutriția COVID-19 este un factor de multiplicare a amenințărilor - Raportul global privind nutriția
Meera Shekar și Kyoko Okamura Global Nutrition Lead and Nutrition Specialist la Banca Mondială
În calitate de autori ai Raport global de nutriție 2020 au declarat, „Malnutriția este un multiplicator de amenințări ... Dacă nu se iau măsuri, efectele pandemiei actuale COVID-19 vor face doar mai dificilă protejarea populațiilor vulnerabile împotriva malnutriției”.
Raportul arată că modelele nutriționale globale și naționale ascund inegalități semnificative în țări, grupurile vulnerabile fiind cele mai afectate. Cum am ajuns aici și ce putem face pentru a preveni aprofundarea inegalităților în rezultatele nutriționale?
Cum îi afectează pandemia COVID-19 pe cei mai vulnerabili?
Știm că malnutriția crește șansele ca indivizii să se îmbolnăvească, să rămână bolnavi și să moară. Slăbește sistemul imunitar, crescând susceptibilitatea organismului la infecții și punând în mișcare un ciclu vicios. Și la fel cum cei care se confruntă cu malnutriție și boli legate de dietă se confruntă cu simptome mai grave din COVID-19, acest ciclu de malnutriție, infecție și moarte este exacerbat de pandemia actuală.
Când familiile se confruntă cu provocări grave în ceea ce privește creșterea prețurilor la alimente, șomajul, mobilitatea restrânsă și perturbarea serviciilor sociale și de sănătate - indiferent dacă sunt direct afectate de virus - aportul lor nutrițional și, prin urmare, sănătatea, vor fi afectate dacă se iau măsuri urgente nu este luat pentru a aborda barierele cu care se confruntă în accesarea alimentelor sănătoase.
Am învățat multe lecții din criza globală a prețurilor la alimente din 2008, care a împins aproximativ 130 - 155 de milioane de oameni în sărăcie. Studiile efectuate în Bangladesh, Cambodgia și Mauritania, care au evaluat impactul crizei din 2008, au sugerat creșterea subnutriției acute la ordinea a 50% în rândul copiilor săraci. Ei au găsit, de asemenea, dovezi ale unei creșteri semnificative a cascadei în rândul copiilor care trăiesc atât în mediul urban, cât și în cel rural.
Efectele cascadării timpurii au consecințe pe tot parcursul vieții nu numai pentru individ, ci și pentru economiile naționale. Un copil subnutrit în primele 1.000 de zile de viață are mai puține conexiuni neuronale în creier. Această pagubă este ireversibilă, iar acești copii sunt mai predispuși să renunțe la școală și chiar și atunci când sunt la școală, sunt mai puțin capabili să învețe. Cum vor concura țările în economia globală digitală în creștere dacă o mare parte a populației lor este subnutrită?

Perturbarea serviciilor deja inechitabile de sănătate și nutriție
Populațiile sărace și vulnerabile depind în mare măsură de serviciile publice, în special de sănătate și educație. Pe termen imediat, întreruperea serviciilor de sănătate poate avea efecte devastatoare. Ca un recent Lancet note de studiu, chiar și întreruperi modeste ale serviciilor de sănătate, cu reduceri ipotetice ale acoperirii de la 15% la 45% timp de șase luni, ar duce la o creștere preconizată de la 10% la 45% a deceselor copiilor cu vârsta sub 5 ani în fiecare lună. În cadrul acestui scenariu, rezultă că ar exista, de asemenea, o creștere de 8% până la 39% a deceselor materne în fiecare lună, creșterea pierderii de copii fiind cel mai mare contribuitor la aceste decese estimate în cele 118 țări din studiu.