Nutriție - Calorii din ouă prăjite, proteine, vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
Rezumatul nutriției oului prăjit
Un ou prăjit gătit (46 grame sau 1,62 oz) conține 90 de calorii și 6,3 grame de proteine. Oul prăjit constă din 70% apă, 14% proteine, 15% grăsimi și mai puțin de 1% carbohidrați.
Oul prăjit este o sursă excelentă de mulți nutrienți, inclusiv vitamina A, vitamina D și calciu. De asemenea, conține cantități semnificative de proteine, potasiu, riboflavină, colină, fosfor și seleniu.
Într-un ou prăjit gătit:
- Calorii: 90
- Proteină: 6,3 g
- Zahăr: 0,2 g
- Gras: 6,8 g, (saturat: 2 g)
- Colesterol: 184,5 mg
- Sodiu: 95,2 mg
Consultați diagrama nutrițională a ouălor prăjite pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Ou, întreg, gătit, prăjit.
Calorii în ou prăjit
Oul prăjit are 90 de calorii pe ou prăjit sau 196 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din grăsimi și proteine.
70% din caloriile din oul prăjit sunt din grăsimi, 29% din calorii sunt din proteine și 2% din calorii sunt din carbohidrați.
Calorii din carbohidrați
O porție mică, sau 2% din caloriile din ouul prăjit gătit provin din carbohidrați. Glucidele din ouă prăjite sunt în mare parte sub formă de zahăr (100%).
- Zahăr: 0,2 g
Calorii din grasime
Majoritatea, sau 70% din caloriile din ouul prăjit gătit provin din grăsimi. Oul prăjit are o cantitate moderată de grăsime totală, cu 6,8 grame sau 11% din valorile zilnice recomandate pentru fiecare ou prăjit. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din ouăle prăjite sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase: