Nutriție 251 Capitolul 1 Stăpânirea cardurilor Nutr Easy Notecards

Determinarea tipurilor de grăsimi pe care oamenii ar trebui să le consume pentru a-și reduce riscul de boli de inimă pe baza structurii lor genetice este un exemplu din ce domeniu de studiu?

capitolul

  • genomică nutrițională
  • cercetări epidemiologice
  • cercetarea observațională
  • Proiectul genomului uman

Ian scrie o lucrare de cercetare despre efectul cofeinei asupra tensiunii arteriale. Unde este cel mai bun loc pentru el pentru a căuta resurse de încredere?

  • articole de reviste revizuite de colegi
  • o căutare pe Internet
  • reviste
  • cărți în bibliotecă

Se estimează că _______ la sută dintre adulții americani sunt supraponderali sau obezi.

  • 65
  • 35
  • 17
  • 15

Câte calorii sunt furnizate de 10 grame de carbohidrați?

  • 40 de calorii
  • 4 calorii
  • 70 de calorii
  • 90 de calorii

Care dintre următoarele NU este un obiectiv general al Oamenilor sănătoși 2020?

  • creșterea utilizării resurselor durabile pentru a reduce încălzirea globală
  • atinge o viață mai lungă și de înaltă calitate, fără boli care pot fi prevenite, dizabilități, leziuni și moarte prematură
  • atinge echitatea în sănătate, elimină disparitățile și îmbunătățește sănătatea tuturor grupurilor
  • să creeze medii sociale și fizice care să promoveze o sănătate bună pentru toți

creșterea utilizării resurselor durabile pentru a reduce încălzirea globală

Câte calorii sunt într-o masă care conține 100 de grame de carbohidrați, 20 de grame de proteine ​​și 10 grame de grăsimi?

  • 570 de calorii
  • 670 de calorii
  • 1.020 de calorii
  • 1.070 de calorii

Toate următoarele sunt modalități prin care proteinele sunt utilizate în organism, cu excepția:

  • pentru a ajuta la amortizarea organelor și a acționa ca izolație sub piele pentru a ajuta la reglarea temperaturii corpului
  • pentru a construi și menține țesuturi, mușchi și organe
  • pentru a produce majoritatea enzimelor și a unor hormoni
  • pentru a ajuta la transportul altor nutrienți

pentru a ajuta la amortizarea organelor și a acționa ca izolație sub piele pentru a ajuta la reglarea temperaturii corpului

Majoritatea caloriilor zilnice ale unei persoane ar trebui să provină din __________.

  • glucide
  • grăsimi
  • minerale
  • apă

Care dintre următoarele substanțe nutritive ajută enzimele să funcționeze în organism?

  • vitamine si minerale
  • glucide
  • vitamine
  • minerale
  • Toate opțiunile sunt corecte.

vitamine si minerale

Următoarele sunt macronutrienți care furnizează energie sub formă de calorii EXCEPȚIE:

  • minerale
  • glucide
  • grăsimi
  • proteină

Care dintre următoarele substanțe nutritive furnizează energie?

  • macronutrienți
  • vitamine
  • minerale
  • apă

O dietă bine echilibrată conține:

  • Toate opțiunile sunt corecte.
  • vitamine si minerale
  • macronutrienți
  • fitochimicale și fibre