Nutriția brioșelor engleze Nutriție Alimentație sănătoasă

Briosele engleze rămân o alegere populară pentru micul dejun, deși pot fi consumate oricând! Brioșele englezești sunt chifle rotunde, dospite, care sunt disponibile în mod obișnuit în majoritatea magazinelor alimentare. Sunt o versiune prăjită uscată a unei crumpete și fac parte din micul dejun tradițional american. Aluatul, grâul integral, stafidă de scorțișoară, multi-cereale, miere și briose englezești simple sunt doar câteva dintre opțiunile disponibile. Ca și în cazul tuturor produselor din cereale, alegerea soiurilor de grâu integral sau de cereale integrale este cea mai hrănitoare alegere.

Valoarea nutrițională a brioșelor englezești

1 brioșă de grâu integral prăjită

Calorii: 135
Grăsimi: 1g/2% DV
Colesterol: 0%
Carbohidrați: 27g/9% DV
Proteine: 6g/12% DV
Fibră: 4g/18% DV
Mangan: 1,2 mg/59% DV
Seleniu: 26,7 mcg/38% DV
Calciu: 176mg/18% DV
Fosfor: 187 mg/19% DV

Beneficiile pentru sănătate ale brioșelor englezești

Deși adesea sunt ticăloși, carbohidrații din cereale integrale/grâu integral sunt o parte importantă a modului în care obținem mulți nutrienți esențiali zilnic!

1 brioșă engleză are doar 134 de calorii vs. un bagel care poate avea peste 360 de calorii.
Proteinele și fibrele care se găsesc în brioșele englezești te ajută să te simți mai plin mai mult prin încetinirea digestiei.
Manganul este un oligoelement esențial pentru formarea oaselor, metabolismul energiei din alimente și face parte din multe enzime, iar o brioșă are mai mult de jumătate din ceea ce aveți nevoie într-o zi!
Seleniul este un alt mineral care funcționează cu vitamina E ca antioxidant, protejând celulele și susținând funcția imună.
Calciul ajută la construirea rezistenței, lungimii și țesuturilor osoase și continuă să susțină sănătatea oaselor prin încetinirea pierderii osoase pe măsură ce îmbătrânești. Calciul vă ajută, de asemenea, să vă coaguleze sângele, susține funcția nervilor și ajută mușchii să se contracte.