Nuci care nu sunt; De fapt, nuanțe - Business Insider
De prea mult timp, arahidele s-au mascat ca nuca preferată a Americii.
Timp de prea mult timp, migdalele s-au strecurat în punga de nuci mixte de la băcănie.
Am gustat prostește cu „nuci” care cu siguranță nu sunt nuci și a venit timpul să stabilim recordul.
Iată cei mai frecvenți cinci impostori:
Arahide
Majoritatea nucilor comestibile, cum ar fi nucile sau alunele, cresc pe copaci. Dar arahidele cresc în păstăi care se maturizează sub pământ și sunt clasificate ca leguminoase, cum ar fi linte și mazăre.
Caju
Din punct de vedere tehnic, nucile sunt un tip de fructe. Fructele se dezvoltă din ovarul unei plante și, pe măsură ce ovarul se maturizează, formează un perete în jurul fructului. Pentru fructele obișnuite, cum ar fi merele și piersicile, peretele ovarului este pielea exterioară cărnoasă, în timp ce pentru nuci, peretele ovarului este coaja exterioară dură.
Caju, pe de altă parte, sunt o sămânță a mărului de caju, prezentat aici. Sămânța de caju este obiectul în formă de C, cenușiu de la baza fructului.