Carbohidrați în Butternut Squash și Morcovi Healthy Eating SF Gate

Articole similare

Dovleacul prăjit de nucă prăjită cu friptură de vită și cartofi într-o zi rece de toamnă sau o mână de morcovi reci într-o după-amiază fierbinte de vară sunt ambele modalități ideale de a obține o parte din cantitatea zilnică recomandată de carbohidrați. Unele diete de moft ar putea să vă facă să credeți că carbohidrații sunt inamicii atunci când, de fapt, jumătate din caloriile dvs. ar trebui să provină din carbohidrați. Corpul tău are nevoie de carbohidrați pentru energie, indiferent dacă alergi la un maraton sau pur și simplu dormi și respiri.

Funcția carbohidraților

Zaharurile, amidonul și fibrele sunt tipuri de carbohidrați. Zaharurile și amidonul sunt prima sursă de energie a corpului tău. Corpul tău descompune amidonul în zahăr pentru a fi utilizat în celulele tale, astfel încât acestea să poată funcționa corect. Fibra menține sistemul gastro-intestinal funcționând fără probleme. De asemenea, s-a demonstrat că fibra contribuie la prevenirea bolilor cardiovasculare și poate proteja împotriva obezității și a anumitor tipuri de diabet.

Aport recomandat

Aportul alimentar recomandat pentru carbohidrați este de 45 până la 55 la sută, sau aproximativ jumătate, din caloriile zilnice. Numărul de calorii pe care ar trebui să le consumați în fiecare zi se bazează pe vârsta, sexul, dimensiunea și nivelul de activitate. Dacă consumați 2.000 de calorii pe zi, 900 - 1100 dintre aceste calorii ar trebui să provină din carbohidrați. Există patru calorii într-un gram de carbohidrați, deci un plan de masă de 2.000 de calorii ar trebui să includă 225 - 275 grame de carbohidrați. Alocația dietetică recomandată pentru fibre este de 30 până la 38 de grame pentru bărbați și de 21 până la 25 de grame pentru femei.

---