Nu mai există pictograma nutrițională a piramidei alimentare este acum o farfurie - ABC News
Noul simbol al unei alimentații bune este farfuria.
2 iunie 2011 ? - Piramida alimentară care a reprezentat o dietă sănătoasă timp de aproape 20 de ani cedează locul unei farfurii alimentare, S.U.A. Departamentul Agriculturii a anunțat astăzi.
Prima doamnă Michelle Obama, chirurgul general Regina Benjamin și secretarul agriculturii Tom Vilsack au dezvăluit noua icoană. Se numește MyPlate și are patru secțiuni colorate reprezentând fructe, legume, cereale și proteine. Lângă farfurie este un cerc mai mic care reprezintă produsele lactate.
„MyPlate este un indiciu vizual cu adevărat simplu, puternic, pentru a ajuta oamenii să adopte obiceiuri alimentare sănătoase în timpul mesei”, a spus Vilsack.
Pe site-ul MyPlate, USDA subliniază mai multe mesaje nutriționale importante: mâncați porții mai mici, faceți cel puțin jumătate din fructe și legume și evitați băuturile cu zahăr.
Experții în nutriție consideră că o farfurie este o alegere bună.
„Răspunde la întrebarea simplă:„ Cum ar trebui să arate farfuria mea la o anumită masă? ”, A declarat Monica Reinagel, nutriționistă din Baltimore, autorul„ Secretele Nutriției Divei pentru o dietă sănătoasă ”.
Piramida inițială a fost lansată în 1992 și a inclus cele patru grupe de alimente stivuite în formă de piramidă cu numărul de porții recomandate pe care o persoană ar trebui să le mănânce din fiecare grup într-o zi. Cea mai largă parte a piramidei arată alimentele care ar trebui să alcătuiască cea mai mare parte a dietei - pâine, cereale și cereale. Grăsimile ocupă vârful piramidei.
USDA a revizuit piramida în 2005. Noul simbol a extins numărul grupurilor de alimente la șase și a inclus, de asemenea, o persoană care urca treptele pe latura piramidei pentru a sublinia nevoia de exerciții fizice.