Noua aplicație smartphone utilizează fotografii cu mese pentru a număra caloriile; New Orleans City Afaceri
O nouă aplicație pentru smartphone testată la Centrul de Cercetări Biomedice Pennington al LSU măsoară consumul de calorii prin fotografierea meselor utilizatorilor.

Aplicația PortionSize analizează imaginile alimentelor și le permite utilizatorilor să știe instantaneu câte calorii au consumat. Oamenii de știință testează tehnologia împotriva măsurilor actuale de consum de calorii în cadrul unui grant de patru ani, de 1,8 milioane de dolari, acordat de Institutul Național de Sănătate, se arată într-un comunicat de presă.
Aproximativ 150 de participanți vor fi recrutați pentru studiu.
Cercetătorii spun că metodele de auto-raportare pentru urmărirea caloriilor pot fi ineficiente și complică cercetarea nutrițională, mai ales că dimensiunile porțiilor au crescut foarte mult în ultimii 20 de ani.
„Una dintre cheile pentru gestionarea cu succes a greutății sau pierderea în greutate este asigurarea faptului că mâncați cantitatea corectă de alimente. Dar măsurarea corectă a consumului de calorii poate fi foarte dificilă dacă vă bazați pe un jurnal alimentar sau pe memorie pentru a ține evidența ”, a declarat Corby Martin, profesor și co-investigator principal al studiului. „Cel mai adesea oamenii subestimează cât au mâncat. ”