Notebook-ul reporterului Pierde în greutate pe calea celor cinci stele - ABC News
Nick Watt ia masa cu nutritionistul francez Patrick Leconte (Credit imagine: ABC News)
Am mers până în Elveția în căutarea Sfântului Graal de slăbire: o dietă care vă permite să beți vin și să slăbiți în același timp. Și când am ajuns acolo, am descoperit că sunt supraponderală de 22 de kilograme. Acesta este titlul meu.
Mereu am crezut că sunt buff. Nu sunt. Deci, cum pot schimba acea greutate de vacanță, care a rămas în mijlocul meu de la sărbătorile din 1997?
Ei bine, potrivit deținătorilor acestui regim de pierdere în greutate aparent contraintuitiv: pot mânca atât de multă brânză la micul dejun încât mă face să mă simt rău; Pot mânca cartofi prăjiți la prânz; Pot lua o bucată de ciocolată la mijlocul după-amiezii; și pot lua două pahare de vin roșu la cină.
Am urmat această dietă de opt zile și am slăbit deja aproape cinci kilograme. Până când această poveste va fi difuzată vineri seara „20/20”, probabil că voi fi și mai slab. Cum este posibil toate acestea?
Ei bine, am învățat toate aceste secrete în „Pachetul de goluri subțiri” la un hotel absurd, elegant, Palatul Beau Rivage, pe malurile frumoase ale lacului Geneva din Elveția. Locul sunt bani. Există marmură strălucitoare oriunde te uiți. Un burger la room service costă 45 USD. O mică suită vă va aduce 1.600 USD pe noapte.
În timp ce făceam check-in, am ascultat o conversație pe care un bărbat gras cu manșete de cămașă monogramate îl purta cu concierge. „Doar așteptați mașina, pentru că nu sunt sigur ce zbor voi lua până la Londra”, a spus el cu nonșalanță. Rețineți că un transfer simplu de la hotel la Aeroportul Geneva (40 de minute) costă 500 USD. Tipul ăsta nici măcar nu a cerut prețul. Nu-i păsa.
Un nutriționist francez suav pe nume Patrick Leconte este elementul central al programului de slăbire. Fraza lui preferată este: "Nu este nici o problemă!" vorbit cu o delicioasă ridicare din umeri franceză.
Programul se bazează pe crono-nutriție, deci este vorba mai mult despre când mănânci decât despre ceea ce mănânci. Trebuie să mănânci anumite grupuri de alimente numai la aceeași oră a zilei în care corpul tău produce substanțele chimice potrivite pentru a le prelucra. Puteți mânca fructe, dar niciodată la micul dejun. Puteți mânca pâine, dar niciodată seara.
Ei bine, spun niciodată ... Partea mea preferată din programul domnului Leconte este că de două ori pe săptămână poți trage ceea ce el numește „Joker” și să mănânci ce naiba îți place. Dieta sa este concepută pentru a vă face să pierdeți în greutate și să vă distrați. Este o dietă la care te poți ține, spune el. Dieta este cea care le spune femeilor bogate din Europa: „Poți să arăți bine pe Riviera vara și să bei șampanie”.
Leconte percepe aproximativ 500 de dolari pe consultație. Și pachetul de o săptămână de la Beau Rivage are un preț de bază de 5.000 USD.