Noodles cu creveți cu lămâie și dovlecei - Zoodles - Vasul sănătos

16 ianuarie 2018

Noodles cu creveți cu lămâie și usturoi (Zoodles) este o rețetă ușoară, rapidă, sănătoasă, perfectă pentru o cină ușoară sau chiar pentru prânz.

Această rețetă de tăiței de dovlecei este o opțiune sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru a înlocui pastele.

Pentru a face tăiței cu usturoi de lămâie și tăiței de dovlecei, începeți prin a face niște tăiței de dovlecei. Am folosit 4 dovlecei medii pentru a obține 6 căni de tăiței (dovlecei).

Zest și suc o lămâie.

Îmi place să-mi pregătesc întâi dovleceii și lămâia, deoarece odată ce creveții intră în tigaie, se gătesc doar câteva minute. Au terminat în cel mai scurt timp.

Adăugați niște ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați un kilogram de creveți jumbo care au fost curățați și dezveliți.

---