Noi comentarii ca parte a consorțiului „Stând împreună pentru nutriție” - Forumul pentru micronutrienți
În timp ce factorii de decizie politică și liderii din domeniul sănătății publice gestionează o serie de priorități urgente, furnizarea unei nutriții bune trebuie să fie o componentă fundamentală a unei strategii eficiente de răspuns la pandemie. O alimentație bună ajută la diminuarea efectelor și riscurilor COVID-19 și este o condiție prealabilă pentru dezvoltarea fizică, imunologică și cognitivă a copiilor, precum și pentru sănătatea și productivitatea adulților. Pe scurt, nicio persoană, comunitate sau națiune nu poate prospera fără o alimentație bună.

Stând împreună pentru nutriție (STfN) s-a format ca un consorțiu multidisciplinar de experți în nutriție, economie, alimente și sisteme de sănătate care lucrează pentru a aborda amploarea și acoperirea provocărilor nutriționale legate de COVID. În plus față de evaluarea impactului COVID-19 asupra stării nutriționale, STfN va modela impacturile proiectate în timpul fazelor de recuperare pe termen scurt și lung ale pandemiei și va identifica recomandări pentru a atenua daunele. Forumul Micronutrienților este un membru mândru al consorțiului STfN și lucrează cu parteneri din sectoare la acest proiect.