Povești din Kazahstan 2 Merele sunt din Kazahstan; Șine, balene și povești

Pentru că călătoria în sine este destinația

Al doilea dintr-o serie de povești noi și redate din timpul meu în Kazahstan.

În copilărie crescând în America, am auzit povești despre Johnny Appleseed, un erou popular pionier care a introdus mării în părțile noi ale tinerei țări. Până când m-am mutat la jumătatea lumii în țara Kazahstanului din Asia Centrală, totuși, nu m-am gândit niciodată cu adevărat de unde au venit merele pentru prima dată.

În 2007, locuiam în Karaganda, un oraș relativ tânăr fondat în perioada lagărului de muncă sovietic din anii 1930. Acest oraș se află pe linia principală de cale ferată care leagă cele două orașe majore ale Kazahstanului, Astana și Almaty. Astana este mai nouă și capitala politică, în timp ce Almaty este mai veche și centrul de afaceri al țării. Almaty, cunoscut și sub numele de Alma-Ata în limba kazahă, se traduce literalmente ca „tată al merelor”. Într-o zi, în timp ce vizitasem Almaty, am aflat că pădurile sălbatice de mere sunt încă predominante pe versanții munților din jur. Mai mult, mulți cred că diferitele mere pe care le bucurăm mâncând astăzi își au rădăcinile originale în Kazahstan.

În curând aș avea ocazia să testez această teorie.

Mă întorceam la Karaganda din Almaty cu trenul Talgo peste noapte, un serviciu special de mare viteză folosit în special de călătorii de afaceri, care are și o mașină de restaurant. Simțindu-ne foame și încă nu suntem pregătiți să ne culcăm, soția mea și cu mine ne-am îndreptat spre vagonul de luat masa și ne-am alăturat unei mese în care stăteau doi bărbați savurând masa.

---