Nikita Minin; Pagina 2; Farm to Bard Transformând sistemul nostru alimentar
Heroic Food Farms - Programul agricol pentru veterani
Un articol interesant despre o fermă interesantă din Hudson, NY, care pregătește veteranii să devină fermieri.
Motivele, susține acest articol, pentru ca veteranii să devină fermieri când se întorc, sunt extrem de convingătoare.
Fondatoarea fermei, Leora Barish, spune: „Nu există un proces în această cultură pentru întoarcerea veteranilor pentru ai ajuta să se recupereze de la efectele serviciului lor, dar și pentru a-i ajuta să se adapteze la un set radical diferit de imperative morale. A se aștepta ca oamenii să vină de la unul la altul este complet nerezonabil ”.
Dincolo de aceasta, Barish susține că veteranii sunt perfect potriviți pentru a deveni fermieri, deoarece mentalitatea, pregătirea și etica muncii lor sunt atât de potrivite pentru agricultură.
Ferma oferă o recompensă și un cadru pe care Barish îl consideră satisfăcător pentru persoanele adaptate la îndeplinirea sarcinilor bazate pe obiective militare.
„Unul dintre lucrurile pe care veteranii le dor atât de mult atunci când sunt separați de armată este o misiune”, spune Barish. „Uneori pot obține locuri de muncă, dar nu este o misiune”.
Ferma, face aluzie Barish, poate satisface acest sentiment de misiune.
Acest proiect are rădăcini sistemice fără îndoială. Abordarea Barish de a aborda trei preocupări sociale, tranziția veteranilor, durabilitatea și securitatea alimentară, sugerează că se gândește la natura interconectată a alimentelor cu alte aspecte ale societății.
Poate această fermă să-l aprovizioneze pe Bard? Aceasta este o întrebare excelentă. Este o fermă de 20 de acri, care a fost odată o fermă de vite și mai recent o fermă de lapte de capră.
Veteranii nu lucrează doar la Heroic, ci fac parte dintr-o rețea de ferme de formare din zonă. Ar fi interesant să știm cum este producția ... probabil ar fi inteligent ca o fermă ca aceasta să își servească zona locală ... dar în scopul lui Bard, aceasta ar fi considerată hrană adevărată. Mâncare cu adevărat adevărată, de fapt, deoarece Hudson este la 18 Mi distanță.
Cât poate produce 20 de acri? Ce tipuri de metode de producție sunt utilizate, deoarece acest lucru va afecta cât de mult se produce pe acru. Mai mult teren nu înseamnă neapărat mai multă hrană!
Da, putem - Ghent, județul Columbia
Trei femei din județul Columbia pe 8,75 acri au creat o fermă de succes: Ironwood.