Nestl; Health Science dezvoltă o platformă bazată pe dietă „schimbarea paradigmei” pentru pacienții cu boală Crohn
26 iulie 2019 --- Rezultatele unui studiu „avansat” în tratamentul dietetic al bolii Crohn oferă sprijin pentru noua aplicație mobilă Nestlé Health Science pentru pacienți, ModuLife, care încorporează aceste cunoștințe în practica sa terapeutică. Cercetătorii au descoperit că combinarea dietei de excludere a bolii Crohn (CDED) - singura abordare dietetică a bolii pe bază de alimente întregi - cu o proteină sub formă de pudră care este adesea utilizată ca singură sursă de nutriție în timpul fazei active a bolii, Modulen, a 80 la sută dintre pacienți ajung la remisie.
„Aceasta este o descoperire”, spune profesorul Arie Levine, principalul gastroenterolog pediatric de la Wolfson Medical Center din Israel, care a proiectat CDED și l-a cercetat în parteneriat cu Nestlé Health Science. „Datele clinice perturbatoare ne schimbă punctul de vedere cu privire la tratamentul viitor al bolii Crohn. Acest tratament extrem de eficient nu are efecte secundare și va fi accesibil tuturor profesioniștilor din domeniul sănătății. ”
Nu există un tratament curent pentru boala Crohn și majoritatea pacienților se bazează de obicei pe medicamente antiinflamatorii și intervenții chirurgicale pentru gestionarea simptomelor. Aceste tratamente pot fi costisitoare, atât pentru pacient, cât și pentru furnizorii de servicii medicale care fac față incidenței bolii în creștere. Faceți clic pentru a mări O pagină din aplicația ModuLife, care speră să ofere modificări semnificative ale stilului de viață celor cu boala Crohn.
Studiul a demonstrat că 80 la sută dintre pacienții tratați cu abordarea terapiei combinate au obținut remisiunea bolii Crohn în săptămâna a șasea, comparativ cu 73,5 la sută dintre pacienții care au luat nutriție exclusiv enterală; în săptămâna 12, rezultatele au fost de 70%, respectiv 42,5%.
Aceste noi date demonstrează în continuare beneficiile terapiei CDED asupra ratelor de remisiune, a microbiotei intestinale și a toleranței, notează cercetătorii. Eficiența acestei abordări dietetice este paralelă cu opțiunea exclusivă de tratament nutrițional enteral, o intervenție dietetică dovedită și un tratament standard pentru boala Crohn.
„Studiul a fost primul de acest gen și, prin urmare, a necesitat un mod diferit de a gândi cum să ajutăm persoanele cu boala Crohn - cum să creștem ratele de remisiune, permițându-le în același timp să se bucure de alimente întregi”, Jacquelyn Campo, director principal de comunicații, Neslté Știința sănătății, spune NutritionInsight.
Ea explică în plus că compania are planuri de inovare într-o gamă largă de domenii de sănătate a consumatorilor, de la pediatrie, îmbătrânire (îmbătrânire sănătoasă, disfagie), cancer, tulburări metabolice, gastro-intestinale (Crohn, IBD), alergii la proteinele din lapte pentru copii mici și multe altele.