Morcovi prăjiți, cartofi și ceapă

Morcovii prăjiți, cartofii și ceapa sunt un fel de mâncare simplu și reconfortant pe care toată lumea îl adoră! Fără gluten și vegan în mod natural.

cartofi

Există ceva atât de reconfortant la cartofi. Piure de cartofi, cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți, toate sunt reconfortante.

Când eram mare, părinții mei făceau adesea cartofi prăjiți, morcovi și ceapă. A consumat puțin timp, trebuia să fii implicat în procesul de gătit - amestecând cartofii des, astfel încât să nu se lipească.

Întrucât sunt un bucătar leneș (nu chiar, doar distras cu ușurință de doi băieți mici), nu-mi place să prăjesc cartofi dacă nu trebuie. Am uitat ce fac de prea multe ori, doar ca să fiu readus la realitate de mirosul de cartofi arși.